Jesteś tutaj: / / / Komentarze

Komentarze do przepisu "ambitne jajecznicowe inspiracje"

niebieska-różyczka

(2009-06-14 18:18)

Pyszna jajecznica jest też z kurkami:)

agulinia

(2009-06-14 18:44)

Jesteś bardzo dokładną osobą, myślę, że Twoja rada ze śmietaną lub mlekiem jest b. dobra...już zapomniałam o tym. Dzięki :)

Figutka

(2009-06-14 18:50)

jestem ciekawa skąd wiesz, że do jajecznicy dobrze jest dodać 2 łyżki mleka , ja dowiedziałam się o tym z bardzo starej książki kucharskiej Marrii i Henryka Vitry , wydanie chyba z 1956 r., podobno jajecznica jest jeszcze bardziej delikatna gdy zamiast mleka dodamy 2 łyżki wody - z twj samej książki kucharskiej, Pozdrawiam i podziawiam Twój zapał kucharski.

monisia_ze_szczecina

(2009-06-14 19:24)

Już nie pamiętam skąd dowiedziałam się o dodawaniu mleka lub wody do jajecznicy... Od wielu lat tak postępuję i chociaż jajecznica to zdawałoby się proste danie to jednak można ją tak przyrządzić, że będzie prawdziwym niebem w gębie  zgadzam się z niebieską-różyczką, że dodanie kurek (zwłaszcza duszonych w śmietanie)  jest dobrym pomysłem, tak samo jak dodanie do jajecznicy innych leśnych grzybów (pamiętajmy o tym, aby zbierać grzyby, które znamy ) każde danie nawet tak banalne, jak jajecznica można zmienić dzięki dodatkom  Dziękuję, Figutko, za miłe słowa i również pozdrawiam

geotrupex

(2009-06-15 12:09)

Super są Twoje rady dotyczące jajecznicy! Sądzę, że dzięki nim wreszcie nauczę się robić dobrą (nie suchą, i nie glutowatą) jajecznicę, z czym mam odwieczny problem Niby proste danie, a mi sprawia najwęcej problemów

emeska1974

(2009-06-17 21:10)

dla mnie rewelacja - jestem pełna podziwu dla Twoich przepisów - dopracowane pod każdym względem! pozdrawiam

spinca

(2009-07-24 11:53)

Wariacje fantastyczne :)
Niebieska różyczko, święta racja, z kurkami "niebo w gębie" :)

LadieD

(2009-07-29 14:11)

zeby maslo sie nieprzypalalo najlepiej jest dodac kilka kropelek oleju... wtedy maslo sie nieprzypali... dowiedzialam sie o tym sposobie z programow naigelli... swietny przepis :)

olusia23

(2011-03-23 11:55)

W moim domu rodzinnym jajecznica była daniem obowiązkowym niedzielnych śniadań. Ja, jako jajecznicożerca (od najmłodszych lat) uwielbiałam ją w wersji z drobiową wątróbką pokrojoną bardzo drobniutko. Świetnie komponuje się też z dodatekiem startego żółtego sera posypana szczypiorkiem. Mniam!

olusia23

(2011-03-23 11:59)

Jeszcze jedna sprawdzona rada. Jeśli chcemy mieć jeszcze bardziej maślano-kremową konsystencję jajecznicy polecam dodać do roztrzepanych jajek (oprócz mleka) kilka wiórek zmrożonego masła, które w trakcie smażenia rozpuszczając się stopniowo odda jajecznicy maślany smak.:) 

Bella-Cosa

(2012-07-08 21:27)

TO NIE JEST PRZEPIS DLA LENIWYCH! a w takiej właśnie kategorii go znalazłam...

Skomentuj

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij