artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17666) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 0,5 litr spirytusu
- 0,5 litr mleka ( zwyklego)
- 40- 50 dag cukru pudru
- cukier waniliowy
- 5-6 jajek całych
Opis:
Mleko przegotować i ostudzić . Jajka , cukier puder i cukier waniliowy ubić na sztywno .Dodawać powoli , małymi porcjami mleko ,cały czas ubijając. Na końcu do masy dodać powoli spirytus i też ubijamy .
Przelewamy do butelek .Na drugi dzień w butelkach wstrząsamy go , by nie byl zagęsty .
Nie wiem od czego to zależy , raz wychodzi bardzo gęsty , że nie można wylać go z butelki , a innym razem jest w sam raz.
Przelewamy do butelek .Na drugi dzień w butelkach wstrząsamy go , by nie byl zagęsty .
Nie wiem od czego to zależy , raz wychodzi bardzo gęsty , że nie można wylać go z butelki , a innym razem jest w sam raz.
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
basiaaa (2008-08-25 13:11)
Janku - tak jak sunny podała ,tak jak na biszkopt (osobno ubijamy białka i później dodajemy po jednym żółtku i dalej ubijamy) .Sunny - dziękuję, że tak szybko odpowiedziałaś Jankowi . Życzę przjemnego pichcenia , a poźniej delektowania sie ajerkoniakiem .
Baśka (2008-09-05 20:36)
Nie doczytałam i ubijałam całe jajka z cukrem.Mimo tego niedopatrzenia ajerkoniak wyszedł pyszny i gęsty.Na drugi raz zrobię chyba w słoiku,bo z butelki nie chce mi się wylewac.
basiaaa (2008-09-06 19:29)
Baśka- każdy ubija jajka jak mu wygodnie , nie ma różnicy .Jak wyszedł taki gęsty to proponuję słomkę do butelki i się delektować przez słomkę. hahaha . Przyjemnej degustacji .
hahaha . Przyjemnej degustacji .
Baśka (2008-09-06 21:10)
Pierwszą butelkę właśnie wypiłam i wypłukałam ją wódeczką.Zostanie do płukania innych butelek i to wtedy będzie extra napitek
statekmarzen (2009-03-16 19:50)
Właśmie zrobiłam PYCHA
, ale zamiast mleka dodałam śmietane 12%, a jajka ubiłam w całości bo zapomniałam :(:( jak miało byc
ale i tak jestem zadowolona.
anula86 (2011-06-25 22:13)
Przepis dodany do ulubionych.Niebwem wypróbuję.
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
