Swietny przepis. Smak miesa pyszny , z charakterem.:) Nie mialam soli peklowanej ale zwykla tez zdala egzamin...Dziekuje za przepis i polecam "grilożercom".:)
Nie, sól przenika do mięsa i jest ono kruchutkie.
Na jutrzejszy obiad właśnie taka marynuje się w lodóweczce
Czy przed pieczeniem trzeba opłukać mięso z tej soli peklowanej