Komentarze otrzymane przez użytkownika mariateresa

gabigold (2014-02-01 07:58)

Mariateresa,ja sama z ciekawosci chcę ugotowac, właśnie przepłukałam i namoczyłam groch, ,pozniej zacznę działać, zobaczymy co wyjdzie:)poinformuję o efektach.

Paola_r (2014-02-01 07:29)

Groszek zielony (ale w całości, nie połówki i niełuskany) kupuję w Kauflandzie. Niestety, "łupy" nawet po namoczeniu bywają bardzo twarde. Ale przepis pilnie notuję, bo wygląda bardziej, niż smakowicie

mariateresa (2014-01-31 23:24)

O Matko  - o takim jeszcze nie slyszalam..... i zielony trzeba moczyc ?   Ten w  mojej zupie rozpada sie po 40 minutach,  a po godzinie jest krem.   i po co  az  z Kanady ?  Ja kupuje holenderski b. tanio -  czy to nie lepiej " zza miedzy"   importowac ?  ( jakby w Polsce grochu nie bylo ..... )  Naprawde mnie zaskoczylas......  az mi glupio  gabigold !   -  jutro zapytam rodzinke gdzie kupuja.

gabigold (2014-01-31 21:17)

Pisze, że to produkt Rolnictwa Ekologicznego a kraj pochodzenia Kanada

gabigold (2014-01-31 21:14)

Groch zielony cały, opakowanie 400 g, zakupione w zdrowej żywności,nigdzie indziej nie było.Nalezy go przepłukac i namoczyć w zimnej wodzie na kilka godzin, gotowac do miękkości w świeżej niesolonej wodzie z dodatkiem kombu:)co ponoc ułatwie trawienie.Solic pod koniec gotowania.

wyszomka (2014-01-30 14:56)

Dziękuję Ci bardzo za odp. Mariotereso :)

alkag1 (2014-01-30 12:40)

nie moczyłam całą noc , ale może z godzinke przed wrzuceniem do garnka. Mąż jest zachwycony smakiem i konsystencją, nie przepada za zupami a  na wieczony obiad zjadł  kilka dokładek...pozdrawiam

mariateresa (2014-01-29 20:47)

Wlasnie wpadly mi w reke dzisiajsze reklamy,  i w jednej z nich znana u mnie siec barow ( "szybkich  restauracji" )  zaprasza na zielona,  zimowa,  rozgrzewajaca  grochowke.   Bylam -  jadlam, " rozebralam wzrokowo i smakowo na czesci pierwsze",  i powyzszy  przepis  jest identyczny.   Ale dosyc juz o tej grochowce .......   to znaczy -  na kazde pytanie  grzecznie odpowiem !

mariateresa (2014-01-29 20:23)

Pytanko do gabigold -  calego zielonego grochu nie spotkalam -  jest luskany ?    A co pisze producent o czasie gotowania ?

i do gruba59  -  oczywiscie ze grochowka z tradycyjnego jest smaczna !  Namoczylas na noc ?

gruba59 (2014-01-29 19:04)

właśnie dzisiaj ugotowałam tą grochóweczkę, ale z żółtego grochu.... Może nie jest taka zielona ale wspaniała, dochodzi .... Jutro na pewno będzie suuuuuuper smaczna. Pozdrawiam i dziękuję za przepis, jak kiedyś kupię zielony groch spróbuję jeszcze raz

gabigold (2014-01-29 18:03)

Kupiłam groch zielony, niestety tylko cały był, ale nic to mnamoczę i z takim  spróbuję zrobić:)

gabigold (2014-01-29 12:06)

Grochu ,hehe miało być:)

gabigold (2014-01-29 12:05)

Piękna zupka, aż poszukam tego grohu i w sobotę mam zamiar ugotować, powiem jak wyszło:)

mariateresa (2014-01-29 00:47)

Wyszomko i Iwonko -  odpowiem Wam razem.  

Zielony suchy groch kupuje daleko,  ale od pewnego czasu  jest on w Polsce na pewno   -  popatrzcie w swoich marketach.  Czy mozna z zoltego " tradycyjnego "  grochu ?    Mozna,  -  ale zawsze sie go na noc moczylo.  Suchy  nie ugotuje sie w godzinie  - o rozgotowaniu mowy nie ma -  i smak ma  inny.    Moze to smieszne powiedziec o grochowce  " aksamitna,"  ale zielona naprawde jest taka ...  kremowa  i b. smaczna.

Nie musicie trzymac sie  "aptekarskiej wagi"  przy gotowaniu,  ale  m u s i  z kuchni niesc zapach wedzonki,   m u s i  byc caly duzy por  i  kawalek  najtanszej  zwyklej, wedzonej kielbasy.   I proponuje kolejność  jak na fotkach  -  a  po dolozeniu grochu gotowac na plytce kuchennej -  wtedy spokojna glowa,  nie przypali sie  -  wystarczy przemieszac tylko przy dokladaniu  produktow.  (groch  dosc szybko sie rozgotuje).  Zupy wyszlo  +/-  4 litry.

Nie wnioslam nic nowego tym przepisem na WZ  -  ale wstawilam ten przepis bo jest ta grochowka... inna.     

Polecam  -  pozdrawiam !!!   

iwonka (2014-01-28 14:00)

Ale apetycznie wygląda Może się wygłupię z tym pytaniem-ale gdzie można kupić zielony groch