Komentarze otrzymane przez użytkownika Dorotaxx

Ulka_22 (2012-12-14 23:26)

:) Właśnie Twój placek zrobie na święta :) tylko mam pytanie temperatura która jest podana jest z termoobiegiem czy bez?

ANEETKA (2012-12-14 17:56)

Właśnie zrobiłam ... coś rewelacyjnego !!! troszkę zmieniłam przepis bo dodałam zamiast pieczarek , marynowane podgrzybki :) Pozdrawiam

kasiuniuniusia (2012-12-07 14:02)

ak jak obiecalam pokazjue moj biszkopt. Wyrosl idealnie, pieklam na duzej tortownicy.Dziekuje za przepis:) i polecam!

kasiuniuniusia (2012-12-07 10:20)

wlasnie pieke Twoj biszkopt:) dam znac czy wyszedl :) 

izakrc (2012-12-05 20:34)

kasiula999 rozpuść żelatynę w zimnej wodzie :)                                                                        ja tak robię , dokładnie korzystam z przepisu Doroty :)                                                

Pozdrawiam :)

izakrc (2012-12-05 20:30)

Witam :)

Mam pytanie jak wykonać krem do zdobienia tortu szprycą -chcę wykonać piękną koronkę .Do tej pory robiłam z masy  " Gellwe'  dodawałam tylko trochę rozpuszczonej żelatyny , ale może macie lepszy i sprawdzony przepis ?

Pozdrawiam :)

AnnaK81 (2012-12-02 10:42)

moje ostatnie torty...oczywiscie z tą masą ...innej już nigdy nie będę robić...fakt, że mąka ziemniaczana zostaje na powierzchni masy ( widac na torcie gorset)  ale odkąd kupiłam sobie silikonową matę to do wałkowania nie używam już mąki ziemniaczanej i co za tym idzie na torcie nie ma mąki.

AnnaK81 (2012-12-01 20:24)

Już wiele razy koszystałam z tego przepisu. Zawsze robiłam takie mini babeczki (na raz do buzi :)  ) i zawsze wychodziły przepyszne...to jest mój "pewniak" zawsze wiem, że one wyjdą. Dziękuję za tak rewelacyjny przepis

karlita (2012-11-09 11:34)

a to moje ostatnie dzieło.... na 50tkę do znajomego

Kas75 (2012-11-07 23:57)

Się dołącze do "oh'ów i ah'ów" nad przepisem!!! :) Fantastyczna masa!!! Pierwszy raz ją robilam i trochę mi to zajęło - ale warto było zobaczyć minę malucha, dla którego zrobiłam ten tort!!!!

izakrc (2012-11-07 20:35)

Witam!

Dziękuję Dorotko,jak sobie przypominam to faktycznie dodwałam ciepłą papkę :)

Dziękuję raz jeszcze za pomoc ,bo teraz mam przed soba kilka tortów więc wiedza się przyda :)

Pozdrawiam gorąco i dziękuję Iza :)

kasiula999 (2012-11-07 18:52)

mam pytanie dotyczące żelatyny. Czy mam użyć żelatyny rozpuszczanej w gorącej wodzie czy zimnej?

fonex (2012-11-04 16:26)

fonex (2012-11-04 16:25)

fonex (2012-11-04 16:23)

Dorotaxx, dzieki Tobie znam odpowiedź na nurtujące mnie od dawna pytanie. Masa nie wychodziła zła, ale po rozwałkowaniu i położeniu na trot robiły sie na niej zmarszczki. I mój błąd bo dodawałam cukier to ciepłej żelatyny, bo szczerze nie doczytałam że nie powinna być za ciepła.A może znasz odpowiedź na drugie pytanie: czasami po wyłożeniu masy na tort robi sie jakby mokra?