Komentarze otrzymane przez użytkownika Teresa.Marcjan

Dorota zza plota (2008-08-24 16:37)

nonka ma racje u mnie nic nie wyglada zle nie ma zadnych wpisow nie nalezacych do przepisu.

nonka4 (2008-08-24 16:25)

to zależy od przeglądarek internetowych,ja mam explorera i też widzę  same takie: <!--[if !supportEmptyParas]--> Składniki na 10 porcji<!--[endif]-->

obi25 (2008-08-24 15:35)

Teresa.Marcjan  Miła weź po prostu usuń te gify i przepis będzie czytelny nie każdy czyta komentarze!!! a tak to ten przepis wygląda jak wygląda!!!!

Teresa.Marcjan (2008-08-24 13:44)

DorDa, dlaczego nie zrozumiały??/ Podaję  link do  oryginalnego przepisu, bo zaznaczyłam że  to nie jest mój przepis, a podany przez pracownika restauracji w wywiadzie..do E.Dnia     http://www.echodnia.eu/apps/pbcs.dll/article?AID=/20080822/KUCHNIA/71376451

albo  podobny przepis   ( przepis -wydanie ,,kuchnie świata").

SKŁADNIKI:

3/4 litra wywaru z kości i jarzyn, 20 dag. wołowiny bez kości, nerka cielęca, 10 dag. gotowanej wędzonej szynki, 25 dag. pomidorów, 2 cebule, 3 kiszone ogórki, 3 łyżki śmietany 18%, 2 łyżki masła, 6 plasterków cytryny bez skórki, po łyżce posiekanego koperku, i natki, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz.

PRZYGOTOWANIE:

1. Wołowine opłukać i ugotować z przyprawami. Wyjąć i pokroić w paseczki. Wywar przecedzić, ostudzić i zdjąć tłuszcz.
2. Nerkę umyć, przeciąć wzdłuż, usunąć wewnętrzną warstwę, opłukać, obgotować, zmienić wodę i ugotowac. Ostudzić i pokroić w cienkie plasterki. Szynkę pokroić w paski.
3. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, wyjąć pestki, pokroić w małe kawałki. Posiekana cebulę usmażyć na maśle. Dodać pomidory i dusić na małym ogniu przez 15 min.
4. Ogórki obrać, przeciąć, wzdłuż, usunąć pestki, pokroić w cienkie paseczki, Wywar ponownie zagotować. Dodać wszystkie pokrojone mięsa, pomidiry z cebula orza ogórki. Doprawić solą oraz pieprzem.
5. Gotować 10-15 min. Przed podaniem dodać śmietanę koperek, , natkę oraz plasterki cytryny.

mamusia_muminka (2008-08-24 13:42)

Dziękuję Teresko, że wstawiłaś ten przepis. Żarełko przepyszne, godne polecenia! A znając cudowne inwencje twórcze wszystkich WŻ-owiczów mogą powstać niesamowite inspiracje na bazie tego przepisu, udokumentowane pięknymi zdjęciami, na widok których można dostać ślinotoku. Pragnę dodać, że podobny przepis podała mi  anay. Życzę wszystkim udanego eksperymentowania z żarkojami. Pozdrawiam Mariola

Dorota zza plota (2008-08-24 13:35)

a u mnie czytelny i zrozumialy, moze Tereska juz poprawila...

Aleex (2008-08-24 13:32)

A kiedy dodajemy śliwki?

Bożena.B. (2008-08-24 13:15)

Zaciekawiło mnie to ciasto. Właśnie mam rabarbar który mi wyrósł z nasionek . Szukałam ciekawych przepisów z rabarbarem . Napewno upiekę go i napiszę jak smakowalo>

DorDa (2008-08-24 13:08)

Teresko! przepis jest nieczytelny! Tak lubię czytać twoje przepisy, wiele mam w ulubionych. Popraw jeśli to możliwe.

aneta7216 (2008-08-23 23:36)

Ja myślę,że odżywianie jest bardzo ważne,ale nie tylko to wpływa na  dobre samopoczucie,radosną czy smutną starość.Bardzo ważne jest optymistyczne podejście do życia.Stres,zmartwienia,ciężka praca itp.źle wpływają na nasze zdrowie.Przyspieszają rozwój niektórych chorób,a wtedy ,gdy "tego" uzbiera się to starość może (niestety) być smutna.

Teresa.Marcjan (2008-08-23 14:30)

Witaj Teresa55  moźna w  średniej tortownicy, albo w blaszce keksówce.....a ja mam taką   24 /31 cm..

teresa55 (2008-08-23 13:44)

Na jaką blachę jest ta proporcja ?

Teresa.Marcjan (2008-08-23 12:37)

ma swędzącą skórę

Teresa.Marcjan (2008-08-23 09:40)

EWA007 może to i nalewka Tybetańska, ale ja mam inne proporcje i inaczej stosuję, nie tak drastycznie..jak tam jest podane, że po 3 dniach dziewczyna jest cała opuchnieta i ma swędzoącą skoórę..

Teresa.Marcjan (2008-08-23 09:22)

Tynka,  te krople to nie danie obiadowe to jak mogę je wklepywać w przepisy kulinarne..??