Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Smosia

Komentarze wystawione przez użytkownika Smosia

Smosia
Fot. dolkat, Ogórki z papryką w słodko-kwaśnej zalewie
Ogórki z papryką w słodko-kwaśnej zalewie
86.7k
126
14
dolkat
Smosia

(2018-09-09 14:45)

Dzisiaj pierwsze otwarcie: papryka pyszna, ogórki mają mocny smak cebulowy (nie parzyłam jej oddzielnie), są dość ostre. Za rok 2gi wariant: dodam czosnek zamiast cebuli, więcej papryki i mniej octu :P

Fot. puchatek1205, Ogórki na zime w sosie musztardowym Słodko kwaśne Pyszne
Ogórki na zime w sosie musztardowym Słodko kwaśne Pyszne
6.3k
9
5
puchatek1205
Smosia

(2018-08-24 10:49)

Nie doczytałam, w składnikach szukałam...

Fot. izaa_a, pizza na cienkim spodzie...
pizza na cienkim spodzie...
5.3k
19
5
izaa_a
Smosia

(2018-08-23 11:26)

Ja wałkuję i piekę na kamieniu - wychodzi jak u JO (angolskiego mistrza pichcenia). Rozciągam tylko te placki, które piekę w foremkach (bardzo rzadko).
Wolę wałkowane: spód cienki a boczki, bez sosu fajnie puchate.

@izaa_a to jest wersja 'fit bez oliwy/oleju?

Fot. puchatek1205, Ogórki na zime w sosie musztardowym Słodko kwaśne Pyszne
Ogórki na zime w sosie musztardowym Słodko kwaśne Pyszne
6.3k
9
5
puchatek1205
Smosia

(2018-08-23 11:15)

W słoikach chyba są: listki laurowe, ziele albo pieprz ...
A w przepisie ich nie ma?

Fot. xenka, Drożdżówka nocna przepyszna
Drożdżówka nocna przepyszna
239k
1.7k
524
xenka
Smosia

(2018-08-10 20:48)

I mam olejowo - maślane (masło miękkie, nie roztopiłam, dodałam po wsypaniu mąki), puchate i smaczne jak nigdy, nawet bez ozdóbek owocowo-karmelowych. Do dżemu lub miodu, na śniadanie będzie idealne.

Smosia

(2018-08-10 20:48)

I mam olejowo - maślane (masło miękkie, nie roztopiłam, dodałam po wsypaniu mąki), puchate i smaczne jak nigdy, nawet bez ozdóbek owocowo-karmelowych. Do dżemu lub miodu, na śniadanie będzie idealne.

Fot. ciapeczka, Ogórki piekielne z miodem
Ogórki piekielne z miodem
39.1k
202
16
ciapeczka
Smosia

(2018-08-06 13:28)

Tyz smacznie, aż uszy dymią :D
Miód gryczany (taki był w domu), ocet ryżowy, mniej cukru i chili, czosnek w płatki cieniutkie kroiłam.
W słoiczku wymieszałam najpierw olej, chili, czosnek i miód, dodałam do odcedzonych ogóreczków. Ocet ryżowy i cukier (ok.250g) podgrzałam i zalałam krajankę. Trochę za bardzo wymiękły" moje mini ogórki - muszę ciąć na grubsze cząstki, plastry. Dzięki i polecam :)

Fot. PIKuSiA, Ogórki curry na zimę
Ogórki curry na zimę
7k
30
5
PIKuSiA
Smosia

(2018-08-03 13:03)

Pomyliłam solankowanie, miało być: ze skórą dłużej trzymać w soli, obrane krócej (jak je mieszam to najpierw kroję i solę nieobrane, jak ciut wymiękną dorzucam pokrojone bez skóry i dosalam). Ach te upały ...

Fot. niebieska-różyczka, Ogórki konserwowe wg babci Różyczki
Ogórki konserwowe wg babci Różyczki
538k
830
75
niebieska-różyczka
Smosia

(2018-08-03 12:51)

Ogóreczki (malusie) zalałam bardzo gorącą zalewą (stała na kuchence, ale już nie wrzała), mocno zakręcone słoiczki od razu wyniosłam do zimnej piwnicy - wyczytane na WŻet. Dzięki za przepis i sprytne pomysły :)

Fot. alidab, Korniszony inaczej
Korniszony inaczej
95.9k
805
55
alidab
Smosia

(2018-08-02 10:43)

U nas w domu też takim sposobem konserwujemy malutkie ogórki. Soli może ciut mniej, dużo czosnku, bez cebuli, czasami marchew. Malutkie ogórki krótko, średnie trochę dłużej pasteryzuję. Polecam - łatwe, szybkie i pyszne. Warunek: ogórki jak najmniejsze i z dobrego źródła/grządki. Dzięki za przypomnienie :)

Fot. PIKuSiA, Ogórki curry na zimę
Ogórki curry na zimę
7k
30
5
PIKuSiA
Smosia

(2018-08-02 10:35)

1sza :D
Pachną i smakują bardzo dobrze. Moje wariacje: mniejsze ogórki ze skórą, większe obrałam. Soli więcej - 1 łyżka z górką i obrane solankowałam dłużej. Do obranych, po odcedzeniu dodałam czosnek (kroiłam w cieniutkie plasterki, mniej pieprzu mielonego!) zamiast cebuli. Mam słoiczki mixy pół na pół cebulowo-czosnkowe i 1no smakowe. Dzięki, warto eksperymentować, mniamm :)

Fot. Kasiulinka, Gulasz hiszpański
Gulasz hiszpański
56k
745
22
Kasiulinka
Smosia

(2018-08-01 07:48)

Pycha, dodałam żurawinę suszoną, seler słoiczkowy z ananasem i wsypałam 2 woreczki pęczaku (przepłukany na sicie, nie gotowany). Powtórki niebawem - z kukurydzą (jak w komentarzach) albo cukinią. Polecam i dziękuję :)

Fot. dolkat, Ogórki z papryką w słodko-kwaśnej zalewie
Ogórki z papryką w słodko-kwaśnej zalewie
86.7k
126
14
dolkat
Smosia

(2018-07-31 09:27)

I są, papryki dodałam duużo, zjemy ją chętniej niż ogórki :D, cebuli nie parzyłam - gorąca zalewa zrobiła swoje. Polecam wygodnickim takie 2 w 1nym, albo i 3y jak ktoś lubi cebulę. Wieelkie dzięki :)

Fot. ekkore, Ogórki miodowo - chili ekkore
Ogórki miodowo - chili ekkore
38.8k
326
29
ekkore
Smosia

(2018-07-31 09:23)

Mam i ja - sporo słoiczków, bo to jedne z naszych 'ulubieńszych. Dzięki, polecam,  lepszych i szybszych do obróbki nie znajdziecie :)

Fot. Kasiulinka, Gulasz hiszpański
Gulasz hiszpański
56k
745
22
Kasiulinka
Smosia

(2018-07-31 09:19)

Uwielbiam czosnek, ale z ananasem nie przejdzie ...
Zamarynowałam schab bez niego i czekam na kolację, mniammm.
Dzięki za pomysły Autorki i Żarłoczków -goplana2 chef :)

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 272
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij