Na oleju usmażyć pokrojone w plasterki pieczarki. Wyjąć. W tym samym tłuszczu udusić piórka cebuli i posiekany czosnek. Dodać plasterki kiełbasy, przysmażyć. Pomidory rozdrobnić widelcem. Dolać do smażonych składników. Dorzucić pieczarki. Podlać bulionem. Przyprawić solą, pieprzem i cukrem oraz ziołami. Gotować 20 minut. W tym czasie pokroić w plastery peperoni i dymkę. Dorzucić do garnka 5 minut przed końcem gotowania. Ewentualnie ponownie przyprawić.