Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zupa serowa z brokułami

Zupa serowa z brokułami

Difficulty level
Easy

Ingredients:

3 brokuły średniej wielkości
3 łyżki margaryny
2 łyżki mąki
1 szklanka mleka
3 kostki KNORR Rosół z kury z pietruszką i lubczykiem
1 szklanka startego, ostrego sera
1 szklanka śmietany 18%
KNORR Delikat do zup do smaku
świeżo zmielony czarny pieprz

*****************
czas: 35 minut
porcje: 4-6
koszt: niedrogie
kalorie: mało

Autor nieznany

Prepare instructions:

Delikatne brokuły, ostry ser, aromatyczne zioła. Feeria smaków i kolorów. Oraz porządna dawka energii.

************************
Brokuły dokładnie umyć, odkroić twarde łodygi, podzielić na małe kawałki.
Na patelni rozpuścić margarynę, wrzucić brokuły i smażyć ma małym ogniu przez 3 minuty, cały czas mieszając. Do podsmażonych brokułów dodać mąkę, wymieszać i smażyć na małym ogniu przez kilka minut.
Brokuły przełożyć do garnka, wlać mleko.

Kostki KNORR Rosół z kury z pietruszką i lubczykiem rozpuścić w 5 szklankach wrzątku.
Dodać płyn do brokułów i podgrzać, nie dopuszczając do wrzenia.
Ser wymieszać ze śmietaną, wlać kilka łyżek gorącej zupy, dokładnie wymieszać i wlać do zupy. Podgrzać na mały ogniu, mieszając, aż ser się całkowicie rozpuści.
Doprawić pieprzem, ewentualnie odrobiną cukru i soli.
Wyśmienicie smakuje z grzankami i odrobiną drobno posiekanej natki pietruszki.

Autor nieznany

Author: przepisy nadesłane 2004-09-26

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Soups Vegetable soups

View all comments (5)

aambrozja (2009-04-17 11:18)

To, ze wyśmienicie smakuje to za mało powiedziane. Zupa jest rewelacyjna! Przepis udostępniłam już kilku innym osobom i wszyscy mają dokładnie to samo zdanie. Pyszna i pożywna. Poniewaz pierwszy raz robiłam ją w okresie zimowym -użyłam mrożonych produktów. Potrzymałam różyczki brokułowe z godzinkę w opakowaniu w temperaturze pokojowej zeby trochę się rozmroziły (do ilości wody podanej w przepisie zastosowałam 2 opakowania po ok 400-500 g) . Było jeszcze szybciej bo bez dzielenia, a podczas opiekania różyczki zachowały swoj kształt i były wyraźnym akcentem w zupie. Dzisiaj znowu robię tę zupkę na obiad. Gorąco polecam :))

natala09 (2009-05-09 20:38)

PYCHA!!!Zupa przypadła do gustu mojej rodzince :) POLECAM!!!Pyszna i bardzo szybko ją się robi

kfiatec (2013-01-03 00:34)

zupa super, moje dzieci przepadaja za nią, właśnie znów jutro na obiad ją robię, polecam

Fedora (2013-07-12 10:21)

Rzeczywiście ta zupa to niebo w gębie. Jest kremowa i wyrazista w smaku. Świetny przepis.

milunia (2013-07-19 13:03)

Bardzo dobra zupa.Kostki rosołowe zastąpiłam zwykłym bulionem.Polecam:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Zupa marchwiowa agee

Krem z topinambura kucharkalitewska

By Alicja64, Zupa Kapuściana Ali - Prosta i Pyszna

Zupa Kapuściana Ali - Prosta i Pyszna Alicja64

Flaki jarskie z ciastem naleśnikowym ankabu

Zupa szczawiowa Wkn

Zupa marchewkowa z kolendrą Agnie

Zupa kalafiorowa z curry bahus

Zupa szczawiowa z jajkiem w koszulce Milka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".