Składniki:
Przepis:
Z mięsa ugotować wywar (w moim przypadku porcja z kurczaka). Posolić 2-3 łyżeczki
Gotować ok. 45 minut.
Po ugotowaniu wywaru wyciągnąć mięso i dodać:
marchewkę, ryż, ogórki kiszone z przepisu Całość gotować max. 20 minut. Na końcu dodajemy zahartowaną śmietanę. Po dodaniu śmietany gotujemy 2-3 min. Na końcu doprawić do smaku solą, pieprzem, czosnkiem, dodać koperek (w moim przypadku mrożony latem - zachowuje świeżość i zapach bardzo długi okres czasu)
Jeżeli ktoś lubi kwaśniejszy smak może dodać "soku z pod ogórków"
Smacznego,
mąż.