Zupa meksykańska

ćwiru (2003-06-04 14:12)

chyba jednak jestem maniaczką ostrych kuchni. Co tam słodkości Niech żyje ostra kuchnia. mniammmm.....

andgrus (2003-12-01 19:51)

wszystko prawda cała prawda i tylko prawda. Zajebista. Z ziół proponuję majeranek łyżka stołowa i prowansalskie łyzeczka. Żarcie na cały tydzień na pewno się nie znudzi. A poza tym uniwersalne, szybkie i łatwe w wykonaniu.

Marga (2004-05-21 11:11)

Ta zupa jest bardzo dobra. Dla tych co nie lubią czy też boją się wołowiny alternatywą może być drobno krojona pierś kurczaka (obtaczam ją w przyprawie węgierskiej), dodatek na koniec w miseczkach posypać tartym żółtym serem i szczypiorkiem. Pycha! Marga

volumen (2004-11-10 00:20)

Ten przepis znam już kilka lat. Ja idę po najniższej linii oporu: mięso mielone surowe wrzucam od razu do bulionu, potem pozostałe składniki. Któregoś lata byliśmy w górach, było sporo grzybów. Wrzucaliśmy je do zupy, tez była wspaniala. Czasami dodaję kluseczki tarte na tarce (takie gęste lane ciasto), a czasami ryż.

tinaa (2004-12-02 22:22)

pycha, palce lizac........Ja robilam zupe bez soi smakowala wspaniale.....polecam

aw_vega (2005-06-21 03:08)

Calkiem dobra zupka. Wyszla mi chyba zbyt gesta. Najwazniejsze jednak, ze Zonce smakowalo. Dzieki za przepis.

paga (2005-07-08 14:00)

Baaaardzo dobra i baaardzo szybka zupka! Polecam szczególnie tym, co mają mało czasu na pichcenie!

Dominik@ (2005-08-30 21:21)

Przepyszna zupka. Nawet mój wybredny miś zjadł ją tak, że aż uszka mu się trzęsly.

agutka (2005-09-29 12:01)

zupa świetna! robię ją już od jakiegoś czasu i też miałam problem z soją w puszce...dodałam kiełki-rewelacja!

Enigma13 (2006-04-09 20:33)

Ściągnęłam zupę meksykańską bo bardzo ciekawie się zapowiada, ale dopiero ją przetestuję na mężu.

karolina21 (2006-06-13 13:59)

Ja dodaje jeszcze papryki:czerwonej i chilli podsmażam ją najpierw z cebulką, zupka z filetem z kurczaka, albo z mięsem mielonym też wychodzi pyszna:)

ernest (2006-10-11 03:44)

Powiem to co mój/moja przedmówca: WYŚMIENITA!!!!!!!!!!!!!!!! :-)

kochanieM (2006-11-24 21:23)

Robiłam już dwa razy i smakuje bardzo dobrze. W mojej wersji bez soi, bo nie mogłam znaleźć w sklepie :-)

Jagódka (2006-11-26 19:28)

Potwierdzam. Zupa jest przepyszna, a na drugi dzień jeszcze lepsza. Już mi domownicy zapowiedzieli,że mam ja czesto gotować.
Teraz spróbuje jeszcze wersje z mięsem mielonym , choć jakos nieobrazam sobie mięsa mielonego w zupie , ale i tak spróbuję

ziutek (2007-05-18 22:37)

jejuuuuuuuuuuuuu...............zajebista!..........nie dawałam jednak tak dużo sosu tabasco (maluch tyż lubi  zupy),ale wyszła palce lizać! pozdrawiam!

Elwireczka (2007-06-08 21:35)

NO BOMBA :) juz kiedyś jadłam taka zupe i postanowiłam przetestowac w domu :P uwielbiam ostrą kuchnie :) Niech żyje TABASCO!!!!!!

jedrolboch (2007-06-13 14:25)

Pysznościowa zupeczka Polecam!!!

Pysio2007 (2007-07-20 19:53)

Pycha. Polecam.

da_girl (2007-09-08 17:40)

bardzo smaczna zupa i do tego ostra - to właśnie lubię  :-)

gollunia (2007-11-07 17:13)

Rewelacyjna zupa!! Polecam!!

kayanis (2008-02-21 17:03)

Pychaaa :) Zwłaszcza dla tych, co lubią ostre potrawy :) Zrobiłam z mięsem mielonym, bez soi i dodałam jeszcze 3 ząbki czosnku. Jednak łyżeczka przecieru pomidorowego jak dla mnie to za mało - dałam cały słoiczek. Efekt -

Katalina (2008-02-24 15:13)

dwie_łyżeczki_cukru (2008-03-05 22:36)

zupka pierwsza klasa,ale troszkę zmieniłamnie dałam soi,jedną cebulę i 4 ząbki czosnku...i tego koncetratu to faktycznie wyszedł słoiczek(ale i wody wiecej)
Ale palce lizać!

Babka1 (2009-01-10 16:58)

Ja od lat znam ten przepis lecz jak przedmówcy dodaję czosnek i więcej przecieru. Z części fasoli robię przecierkę by zupka była bardziej zawiesista. Wg mojego przepisu na dno talerza wrzucam starty ser żółty. Pycha :)

monaura (2009-03-12 18:10)

Zupkę właśnie gotuję, ale troszkę zmodyfikowaną, tj. nie dodałam soi, natomiast urozmaiciłam ją o 2 czerwone papryki, 4 ząbki czosnku oraz puszkę pomidorów w puszce. Zobaczymy co z tego wyjdzie :)

monaura (2009-03-13 14:52)

Wyszla pyszna - polecam :)

martaxcx2 (2009-05-22 13:03)

Zupa rewelacja. Moja była za ostra, bo przesadziłam z ostrą papryką. Mimo to pychotka

mona-two (2009-09-04 16:16)

moja ulubiona wersja zupy meksykańskiej. dziekuję

Florentyna55 (2009-09-04 17:18)

Ja dodaję jeszcze pestki słonecznika - podsmażam je z cebulą i mięsem, a zamiast soi może być puszka białej fasoli, nawet tej w sosie pomidorowym. I koniecznie zioła prowansalskie. Zupa po prostu rewelacja, pozdrawiam.

paga (2010-04-01 16:35)

Ostatnio dodaję do tej zupki czerwoną fasolę w sosie cayenne i jest jeszcze lepsza! Bardziej esencjonalna. Polecam!

neszka77 (2010-07-03 14:20)

Pyszna zupka ;) ja nie przepadam za wołowiną więc używam tylko wieprzowiny i dodaję również pół szklanki soczewicy. Polecam;)

mona-two (2011-02-03 16:43)

Zupke, robilismy juz wiele razy i jest rewelacyjna, ale troche ją zmodyfikowalismy. Dajemy dwie puszki fasolki, rezygnując z soi, jak róniez z sosu tabasco. Sypiemy natomiast chilli, cynamon, odrobinę cukru, kminku, goździki, a z ziół oregano. Przecier zastępujemy koncentratem. Teraz przymierzamy się do zmielenia mięsa, bo do tej pory było zawsze w kostkę. Pozdrawiam i polecam ten przepis