Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Żeberka "Gabrielka"

Żeberka "Gabrielka"

7.6k

Difficulty level
Average

Ingredients:

1 kg żeberek wieprzowych

2 duże cebule

3-4 ząbków czosnku

300 ml coca-coli

0,5 szkl pikantnego ketchupu

2 łyzki musztardy sarepskiej

2 łyżki chrzanu

wegeta, sól, pieprz,

papryka czerwona łagodna i ostra

Prepare instructions:

Żeberka myjemy, osuszamy papierowym recznikiem i posypujemy wegeta, solą, pieprzem i paprykami.Mięso odstawiamy na około 5 godzin aby naszło przyprawami.

Do garnka wlewamy coca-cole, dodajemy ketchup, chhrzan i musztardę wszystko dokładnie ze soba mieszamy trzepaczką.Cebule kroimy w talarki a czosnek przeciskamy przez prasę, dodajemy do sosu i mieszamy, doprawiamy go sola i pieprzem do smaku.W misece ukladamy żeberka i zalewamy je sosem, odstawiamy do lodówki na 2 godziny.Przekładamy żeberka razem z zalewą do rękawa do pieczenia,pieczemy 1,5 godziny w temperaturze 200 stopni, na 15 minut przed wyjęciem rozcinamyrękaw aby mięso nabrało złocistego koloru.

Przepis nazywa się tak dla tego, że są to ulubione żeberka mojego męża który na imię ma Gabriel:)

Author: lisowianka 2012-01-12

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Pork
Tags:	cebula chrzan coca- cola czosnek ketchup musztarda żeberka wieprzowe more tags

View all comments (1)

kuchniahanny (2012-01-17 13:02)

Coś dla mojego męża, uwielbia żeberka pod każdą postacią i też Gabriel ma na imię. Pyszności.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Alicja64, Kotlety wieprzowe zapiekane w sosie pomidorowym

Kotlety wieprzowe zapiekane w sosie pomidorowym Alicja64

Żeberka wieprzowe w sosie evita0007

By Gwiazdka81, Żeberka z warzywami w miodowo musztardowym sosie :)

Żeberka z warzywami w miodowo musztardowym sosie :) Gwiazdka81

Burgery z grilla z karkówką wampirka

By kasiul_a, Szaszłyki z polędwiczki- piersi- kiełbaski kasiuli

Szaszłyki z polędwiczki- piersi- kiełbaski kasiuli kasiul_a

spaghetti z winem jarewski

By Mama - Różyczki, Roladki z mielonego mięsa z cebulą musztardą ogórkiem i boczkiem

Roladki z mielonego mięsa z cebulą musztardą ogórkiem i boczkiem Mama - Różyczki

Schab od kasnika kasnik

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".