Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zapiekanka z mięsem i warzywami

Zapiekanka z mięsem i warzywami

Difficulty level
Easy

Ingredients:

50 dag małych ziemniaków,
sól,
3 marchewki,
20 dag brokułów,
20 dag fasolki szparagowej,
1 szlotka,
400 g mielonego mięsa,
2 łyżki tartej bułki,
1 łyżka posiekanej natki pietruszki,
1 jajo,
pieprz,
200 g śmietany kremówki,
100 g startego parmezanu,
1 łyżeczka mielonego kminku,
tłuszcz do posmarowania naczynia

Prepare instructions:

Ziemniaki wyszorować, ugotować w osolonej wodzie, następnie odcedzić i obrać. Marchew, brokuły i fasolkę oczyścić i umyć. Brokuły podzielić na różyczki, marchew pokroić w krążki. Wszystkie warzywa krótko zblanszować w osolonej wodzie i odcedzić. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni C. Szalotkę oczyścić i posiekać. Cebulkę wymieszać z mięsem, tartą bułką, pietruszką i rozkłóconym jajem. Masę doprawić solą i pieprzem i uformować z niej małe kulki. Naczynie żaroodporne natłuścić i ułożyć w nim warstwami ziemniaki, warzywa i mięsne kulki. Śmietanę wymieszać z parmezanem i doprawić solą, pieprzem i kminkiem. Zapiekankę polać sosem śmietanowo-serowym i piec ok. 20 minut. Przed podaniem danie posypać posiekaną pietruszką.

Author: bahus 2005-04-03

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations French Cuisine Casseroles
Tags:	brokuły ziemniaki more tags

View all comments (1)

Knuth (2007-04-20 15:13)

Ja robilem i jest rewelacja. Nastepnym razem jednak podgotuje warzywa. :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By kaha87ha, Aksamitne zapiekane ziemniaki

Aksamitne zapiekane ziemniaki kaha87ha

Gratin Dauphinois Pasjonatka Książki

By Gluba666, Quiche cztery sery z brokułem

Quiche cztery sery z brokułem Gluba666

lasagne z mozarellą i szpinakiem magi10

Quiche porowy KAMIJ

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Terina Wegetarianska Praktykant

By almond, francuskie klafuti słodko ostre

francuskie klafuti słodko ostre almond

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".