Ciasto: ciasto francuskie rozmrozić. Wymieszać mąkę i proszek do pieczenia i przesiać do miski.W środku zrobic zagłębienie. Wsypać cukier, cukier wanil.,dodac jajka i przyrządzić gęstą papkę,wsypując część mąki.Na wierzchu ułożyć kawałki masła i posypać niewielką ilością mąki. Zaczynając od środka, szybko zagnieść ciasto. Odstawić na godzinę w chłodne miejsce. Blachę wysmarować tłuszczem.Ciasto rozwałkować i ułożyć na blasze, nakłuć widelcem, posmarowac konfiturą morelową.
Na wierzch: Morele pokroić na kawałeczki i ułożyć na cieście. Rozwinąć rozmrożone ciasto francuskie i ułożyć na wierzchu. Masło i cukier rozgrzać w garnku, dodać migdały i miód i krótko gotować. Trochę ostudzić.Dodać jajka wymieszane z mlekiem. Masę rozprowadzić na cieście francuskim. Piec ok.45min. w piekarniku nagrzanym do 200stC(termoobieg 180st)
Przepis pochodzi z książki pt."Najlepsze ciasta z blachy", którą mam od kilku lat ,ale jakoś za bardzo z niej nie korzystałam. Ponieważ przepis wygląda ciekawie postanowiłam go zamieścić, może ktoś zrobi i pochwali się co wyszło.