szkl. kremówki,
10dag sera gorgonzola lub innego pleśniowego
20 dag tłustego twarogu
2,5 łyzki parmezanu
sól, pieprz
50 dag makaronu wstążki
natka pietruszki
Na patelnię wylać śmietanę, dodać ser pleśniowy, twaróg i parmezan. Całość podgrzewać aż sery się roztopią. Doprawić solą i pieprzem.
Ugotowac makaron w osolonej wodzie. Wymieszac z sosem.