CIASTO:
-4 jajka
-3/4 szklanki mąki
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki kakao
-płaska łyżeczka proszku do pieczenia
-3/4 szklanki cukru
MASA:
-500 ml. śmietany (30 lub 36%)+ 2 łyżki cukru pudru
- 2 galaretki cytrynowe (rozpuścić w 300 ml gorącej wody-wystudzić)
-2 serki wanilinowe po 150 gr.
Jaja ubić z cukrem na puch. Dodać przesiane mąki , kakao i proszek do pieczenia.Delikatnie wymieszać . Piec w temp 180 st. około 30 min.
Śmietanę ubić z cukrem. Dodać serki i wystudzoną galaretkę. Delikatnie wymieszać.
Biszkopt przekroić na pół. Jeden placek przełożyć połową masy. Przykryć drugim. Rozsmarować drugą połowę. Udekorować wiórkami czekolady
Witaj marta0111 jak możesz to podaj dokładne ilości podanych składników np. ile gram serka waniliowego , ile procent ma mieć śmietana. Pozdrawiam i z chęcią wypróbuję twoją w-zetkę :)
Witaj! serki po 150 gr, a śmietana 30 lub 36 %
Marto0111 na jaką blaszkę jest ta wuzetka???na tortownicę???Z góry dziękuję za odpowiedź.
Blaszka 25X40
Wygląda apetycznie ,napewno zrobię ,pozdrawiam .
Pycha,polecam.