Twoje uszka na zdjęciu są robione ze szklanki?
Bardzo lubię barszcz z uszkami. Wbrew pozorom wcale nietrudno je zrobić, a efektownie wyglądają. Kilka lat z rzędu musiałam robić dodatkowo puste uszka, bez grzybów, tylko z ciasta - taka fanaberia nieletniego łasucha, który odmawiał zjedzenia uszek z grzybami i cebulą ;)
aggusia35 (2016-12-21 21:04)
Takie ciasto właśnie robię na pierogi i uszka :) Do farszu grzybów nie siekam tylko miele przez maszynkę moja mama tak robiła i ja też tak robię. Właśnie namoczyłam grzyby jutro zabieram się do roboty.