You are here: / / / Comments

Comments for recipe „Tort rafaello - bardzo smaczny”

Write comment Back to recipe "Tort rafaello - bardzo smaczny"
iwonuś

(2005-06-10 19:37)

Tort wygląda apetycznie i też tak smakuje,upiekłam go i poprostu rozpływa się w ustach.Przepis na piątkę.

irena sikora

(2005-06-10 20:35)

Cieszę się, że Ci smakuje. Pozdrawiam.

Gugu

(2005-08-24 08:37)

Zrobiłam z tego przepisu masę do rolady czekoladowej. Jest boska. Absolutnie najlepszy krem jaki jadłam. Dzięki.

Lenania

(2005-08-29 15:20)

Torcik rzeczywiście bardzo smaczny. Wyszedł ogromniasty i wszystkim bardzo smakował :) Tylko jak dla mnie to jeden słoik dżemu to za mało na takie wielkie ciacho- prawie go nie czuć. Następnym razem (a na pewno taki będzie) wezmę dwa :P pozdrawiam i dzieki za przepis

irena sikora

(2005-10-03 08:52)

Mysia_1 ! Bardzo mi przykro,że nie wyszedł Ci ten krem.Ja robiłam to ciasto wielokrotnie i nigdy nie miałam problemu z tą masą.Być może, że tak jak pisze Mermaid ta masa z rozpuszczoną czekoladą była zbyt ciepła,a ma być wystudzona i dodajemy ją po trochu do ubitej ze smietanfiksami kremówki.Dodam jeszcze ( chociaż to chyba nie ma znaczenia), że używam śmietanki kremówki 30 % łaciatej i kwaśnej wiejskiej śmietany również 30%.Pozdrawiam i życzę powodzenia!

piola

(2005-10-31 08:37)

Czy do masy można dodać jeszcze płatki migdałów?

irena sikora

(2005-10-31 10:51)

Oczywiście,że można.

nikolka19

(2006-01-03 19:49)

biszkopcik pierwsz klasa urusł jak cholera wyszło by nawet i 4 placki piekałam w tortownicy dużej ale ubiłam śmietany litr bo bałam się że zabraknie a dżemu użyłam aronoiwego polecam bardzo dobre warte grzechu

awe100

(2006-01-09 19:20)

upiekłam tort na urodzinki mojego dwulatka. wszystkim bardzo smakowal, a solenizantowi w szczególności. dzieki

jozia

(2006-01-26 08:39)

Witaj chcialam sie zapytac czy ta śmietana kwaśna to ma być 18%

irena sikora

(2006-01-26 12:28)

Jozia! Ja używam zawsze wiejskiej śmietany 30% z Jasienicy Rosielnej i nie wiem co Ci poradzić, jaka mogłaby byc odpowiednikiem w miejscu gdzie Ty mieszkasz?, raczej to ma być prawdziwa śmietana a nie podróbka.Pozdrawiam!

jozia

(2006-01-26 12:50)

JA mieszkam w krakowie kremowka śmietana jest 30 % ale chodzi mi o tą smietane co dajesz jedną szklanke  kwasnej śmietany boje sie ze jak zrobie coś nie tak to mi sie masa  zetnie albo bedzie za rzadka a urodzinki mojej coreczki już w sobote....Pozdrawiam

irena sikora

(2006-01-26 15:47)

Jozia! zwykłą śmietanę gęstą kwaśną 30%.

pika15

(2006-02-14 12:51)

Irenka dzieki za wspaniały przepis, placuszek pychotka

nikolka19

(2006-02-20 19:03)

ja uzywalam pokuse

irena sikora

(2006-02-21 19:52)

Ziuta!Czy chodzi Ci o typ mąki? Ja używam przewaznie mąki tortowej typ 450.Oczywiscie Pokusa tez będzie.Pozdrawiam!

irena sikora

(2006-04-10 16:59)

Magdalenko! Oczywiście,że biszkopty można nasączyć :
Proponuję Ci -  jasny poncz ze szklanki przegotowanej wody,1-2 łyżek cukru, soku z 1 cytryny i ewentualnie trochej czystej wódki lub spirytusu
                   - może być syrop z brzoskwiń lub ananasów też z odrobiną alkoholu
                   - albo do rozgrzanego dżemu dodać 1/2 szklanki wódki i wymieszać i tym samarować placki przed położeniem masy kokosowej
                   - a ostatnio córce na 18 robiłam ten tort i dodawałam do dżemu 1 galaretkę brzoskwiniową rozpuszczoną w 1 szklance wrzątku i krzepnące wykładałam na ciasto
                      przedtem lekko go  nasączając jasnym ponczem.
Serdecznie i świątecznie pozdrawiam! Irena

irena sikora

(2006-04-10 17:27)

Magadalenko_012! Odpowiedzialam na Twoje pytanie,ale nie wiem czemu komentarz  "wskoczyl" miedzy inne,a nie jest na końcu. Więc tam pod ciastem go szukaj.

kisiel

(2006-04-10 18:59)

Bardzo dziękuję za przepyszny przepis, ja upiekłam tort na urodziny synka i całej rodzinie bardzo smakował, dzięki!, Pozdrawiam

magdalenka_012

(2006-04-10 21:02)

a ja mam jeszcze pytanko uwilbiam torty nasączane czymś tylko nie wiem czym??
jak myślisz czym można nasączyć te biszkopty by tort nie stracił lecz zyskał??????????//

Angelikabg

(2006-04-10 23:39)

Bardzo dyiekuje za przepis. Rewelacja. Ciasto dla duzej ilosci gosci. wystarczyl sloik dzemu. To moj pierwszy tort. jestem dumna z siebie i z niego. chyle czolo przed Pania Irena i dziekuje.

ilka76

(2006-05-14 22:31)

Zrobiłam tort na 3 urodziny mojego synka i mogę powiedzieć tylko jedno- Rewelacja. Wszystkim bardzo smakował. Nie miałam  żadnego problemu z masą. Wyszła idealna. (kwaśnej śmietany użyłam 30% "Obory"). 

magdalenka_012

(2006-05-17 19:49)

a w o jakiej średnicy tortownicypieczesz tort?????????/

irena sikora

(2006-05-17 20:04)

Tortownica 28 cm średnicy.Magdalenko moja odpowiedż co do nasączania tego tortu jest wyżej Twojego pytania , bo to było akurat wtedy gdy była awaria na WZ, więc nie wiem czy w końcu ją odczytałaś?Pozdrawiam!

Maddalena

(2006-05-17 21:44)

Ile gram ma byc tej bialej czekolady? 3 razy 100g, czy wiecej? I masz na pewno doswiadczenie, jaka biala czekolade uzyc najlepiej, bo przyznam szczerze, ze nie znam sie na bialyach czekoladach:)

irena sikora

(2006-05-18 07:14)

Maddaleno, tak 3 czekolady po 100g,a jakie no trudno mi w tej chwili sobie przypomnieć ,a robilam to ciasto miesiąc temu i nie pamietam dobrze, ale chyba Alpen Gold.
Na pewno nie mogą to być wyroby czekoladopodobne po 1 zł z grosikami.Pozdrawiam!

ilka76

(2006-05-18 09:51)

Ja użyłam białej czekolady Wedla. Masa wyszłą mi super.:)

magdalenka_012

(2006-05-19 10:02)

ja kupiłąm tylko 2 białe i mam zamiar dzisiaj zrobić:)))) i nasuwa mi sie parę pytań kupiłam śmietankę 36% z piętnicy tgz. do deserów czy taka może być czy lepiej kupić nową?? a i jeszcze czy te 2 czekolady to nie za mało i czy masa wyjdzie ??????????
serdecznie pozdrawiam !!!

magdalenka_012

(2006-05-19 13:42)

i tort zrobiony heh jednak na pewno nie wyjdzie taki dobry jak twój ponieważ no coż niewiem jakim cudem nie dodałam kokosa do masy i teraz jest bez hehe poprostu
jestem wielką ciamajdą:))

irena sikora

(2006-05-19 14:42)

Magdalenko 012, nie moglam Ci pomóc bo tu od rana nie zaglądalam.Co do czekolad to zawsze daje 3, śmietana z Piątncy- oczywiście jest dobra, jesli chodzi o ta kwaśną to dodam, że ja tu na Podkarpaciu kupuję kwaśną wiejską śmietanę 30% z Jasienicy Rosielnej.No cóz,myślę, że mimo wszystko będzie smaczny i będzie to chyba pierwsze rafaello bez kokosu ?- ale możesz przecież posypać trochę po wierzchu.Pozdrawiam!

magdalenka_012

(2006-05-19 18:29)

i właśnie tak zrobiłam posypałąm poprostu na zewnątrz mam nadzieje że gościom będzie smakować degustacja w niedziele moze zrobie jakieś zdjęcia i wstawie:))
o ile tort nie zniknie wcześniej z lodówki bo już pewien skrzat sie do niego dobierał ale myśle ze wytrwa pozdrowienia magdalenka_012:))

olusia1

(2006-05-25 17:31)

mi niestety masa też się zważyła :( ale dodałam kokosu , i wstawiłam teraz tort do lodówki , myślę , że w smaku będzie dobry:)

Maddalena

(2006-05-30 11:17)

zrobilam ten torcik, niestety biszkopt nie wyszedl mi najlepiej, pieklam w duzej prostokatnej blaszce. Masa: dodalam 3 czekolady Milka, co do uwag o wazeniu sie masy, to wydaje mi sie, ze ona sie nie wazy, tylko zachodza jakies reakcje po polaczeniu rozpuszczonej czekolady z reszta masy. Moja rowniez taka byla, niezbyt jednolita, mokra..trudno to okreslic. Ponadto gdy doda sie wiorki, to konsystencja masy wyglada jak zwazona, ale taka w sumie nie jest. W efekcie koncowym, tzn. w kawalku tortu na talerzyku goscia nie jest to zauwazalne. Moim gosciom tort smakowal, a to jest najwazniejsze. Rzeczywiscie smak masy jest zblizony do prawdziwego Raffaello. Mimo wszystko raczej nie bede robila ponownie tego tortu, chodiaz ciesze sie, ze sprobowalam.

Maddalena

(2006-05-30 11:19)

Dodam jeszcze, ze masy wychodzi duzo wiecej niz wymaga tego przelozenie dwoch spodow biszkoptowych. Ja przelozylam trzy.

ajra

(2006-05-31 15:27)

Torcik pyszny. Zrobiłam go na komunię mojego chrześniaka. Godny polecenia.

irena sikora

(2006-05-31 23:10)

Witam! Tak czytam o tym warzeniu się masy i nie wiem jak to wygląda bo nie miałam takiego problemu, ale sekret pewnie tkwi w śmietanie ,powinna to być dobrej jakości gęsta kwaśna śmietana 30% i nic się w niej nie rozwodni bo to chyba w tym problem.Pozdrawiam!

JustynaG

(2006-07-15 19:42)

witajcie! też zrobiłam ten torcik,skuszona dobrymi jak i złymi opiniami i muszę powiedzieć,że mi masa również się zwarzyła.Użyłam śmietanki Łowickiej 36proc. Prawdopodobnie to wina śmietany,chociaz tak sobie pomyślałam,że można by użyć mniej czekolady rozpuszczonej i może wtedy wszystko wyszłoby ok... Spróbuję tak,zobaczymy...

polaa

(2006-08-12 16:21)

Chyba sie skusze bo niedługo urodziny mojego braciaka:d

kid

(2006-08-25 17:18)

Witam :) Zrobiłam wczoraj ten tort na naszą rocznicę ślubu. Wszyscy się nim zajadali :) Bardzo dobry.
Śmietanę gęstą kwaśną dałam 18tkę (bo nie było 30tki). Jak łączyłam tę śmietanę z czekoladą to przeżyłam chwile zgrozy bo masło zaczęło się oddzielać od reszty składników. Po dobrym wymieszaniu łyżką masa się wygładziła. Śmietanę kremówkę połączyłam z dobrze schłodzoną masą czekoladową i nic się jej nie stało. Dlatego jak ktoś nie ma śmietany 30tki może spokojnie użyć 18tki. Ciasto polecam :)

aleksandra

(2006-09-03 23:04)

Tort wszystkim smakowal :) upiwklam na urodziny jest poprostu super .. rodzinka nie mogla sie powstrzymac ...:D to moje dzielo :)

Kasia_W

(2006-09-05 12:18)

Dlaczego w przepisie jest szklanka gęstej śmietany 30% ? Przecież śmietana 30% to kremówka a ona nie jest gęsta.

Dorota zza plota

(2006-09-05 12:34)

moze chodzi po prostu o taka gesta kwasna smietane. Nie wiem jak u Pani Irenki ale u nas taka jest pod nazwa Cremm frisch albo Cremm double...

irena sikora

(2006-09-05 15:14)

Witam! Z tego co piszecie to śmietana może być i mniej procentowa.Jak się dobrze rozejrzeć to czasem ( chociaż coraz trudniej) można spotkać właśnie świeżą naturalną wiejską kwaśną śmietanę,ktora jest gęsta, ja taką właśnie kupuję i taką polecam.Myślę, że Danone Szefa kuchni 22% tez mogłaby być.
Wszystkim dziękuję za komentarze i pozdrawiam!

Beata567

(2006-09-12 13:00)

Na pewno pytanie wyda się banalne ale co to są smietanfixy? Ten tort ma stanowić mój debiut w ciastach więc wybaczcie niewiedzę.

irena sikora

(2006-09-12 14:30)

Beatko! Śmietanfix to usztywniacz do bitej śmietany, poprostu dłużej śmietana jest sztywna.
Aleksandro ! Śliczny tort! Pozdrawiam!

KasiaKatarzyna

(2006-09-18 11:32)

Tort naprawde pyszny ...zrobiłam na urodiny mojej siostry wszyscy byli zachwyceni...dzieki za przepis

aleksandra

(2006-09-23 10:30)

dziekuje bardzo.. :) przepis rewelacyjny:) !!!

babiniec

(2006-10-05 10:51)

Mam pytanie dotyczące ilości Śmietanfixów - w przepisie na torcik są trzy i tyle kupiłam ale na opakowaniu przeczytałam, że paczka śmietanfixu usztywnia 250ml śmietany nie wiem ile dać do tego tortu?

irena sikora

(2006-10-05 19:48)

Babiniec! Tak masz rację, 1 śmietanfix jest na 1 szklankę (250 ml ) śmietany, ale tutaj dajemy podwójną porcję aby wszystko lepiej usztywnić.Pozdrawiam!

babiniec

(2006-10-06 08:36)

Irenko bardzo dziękuję za szybką odpowiedź i przepraszam za moją dociekliwość ale w przepisie podałaś trzy śmietanfixy a śmietanki 1i1/2 szklanki więc jest to więcej niż podwójna porcja, wiem że wielu osobom ten tot z tego przepisu wyszedł bardzo dobry ale chciałabym wyjaśnić wątpliwości. Pozdrawiam!

Write comment

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close