Usmażyć 10-15 naleśników według swojego przepisu:)
Ja robię 10 szt.
Farsz:
80 dag mięsa mielonego
1/2 kg pieczarek
1-2 szt.papryki świeżej np.czerwonej
2 średnie cebule+ 2 łyżki masła
45 dag szpinaku mrożonego(niekoniecznie)+ 1 łyżka masła+czosnek
30 dag sera żółtego(zetrzeć na tarce)
przyprawy(pieprz,sól,papryka ostra,vegeta itp...
ketchup lub sosy według własnego pomysłu
Mięso podsmażyć,dodać pokrojone w plasterki pieczarki,pokrojoną w kostkę poprykę,przyprawy-dusić do odparowania.Cebulę pokroić w piórka-zeszklić na maśle,dodać do mięsa,wystudzić.Rozmrożony szpinak dodać do masła z czosnkiem,dusić do odparowania(ja dodaje jeszcze łyżkę śmietany 12%).Naczynie żaroodporne wysmarować tluszczem.
Składanie:
naleśnik
farsz mięsny
podsypać niewielką ilością żółtego sera
naleśnik
szpinak
naleśnik itd...
Wierzch przykryć żółtym serem,zapiec w piekarniku ok 35 min-temp.190C
Czy taki tort podajemy na ciepło? skoro zapiekany? pytam bo smakowicie wygląda:)
Bardzo Bardzo apetycznie jakie cudo
Można na ciepło i na zimno,mnie bardziej smakował na zimno-lepiej się go wtedy kroi:))
dziękuję za odpowiedz, muszę wypróbować :) pozdrawiam
No i zrobiłam ten tort a przepis mam już długo. Tort jest pyszny i bardzo syty. Ja zrobiłam z większej ilości naleśników bo tak mi wyszło z przepisu. Co którąś warstwę przekładałam po dwa i dzięki temu się nie rozpadał.
Jak ktoś ma wątpliwości to polecam na imprezy też jest efektowne i smaczne.
Nawet próbowała go moja dwuletnia córeczka i stwierdziła że jest pyszny. Dałam jej część ze szpinakiem jadła go po raz pierwszy w życiu i jej zasmakował. Dziękuje za przepis.
Fajnie że wam ten torcik przypadł do gustu,bardzo mnie to cieszy