Dziękuję :)
Czy ktoś wie, jak zrobić budyń migdałowy? Do tej pory robiłam budynie z kupionego w sklepie proszku, ale wśród nich nie ma migdałowego. Czy przygotować budyń śmietankowy lub waniliowy i dodać do niego zapach migdałowy i migdały w płatkach? Z góry dziękuję za odpowiedź.
Tak. Niestety nie ma kupnych budyni migdałowych. Ja robię budyń śmietankowy i dodaję sporo aromatu migdałowego (można też zrobić domową wersję budyniu, wzbogaconą o aromat migdałowy), Do wrzącego mleka, dodaje również wiórki migdałowe, to oczywiście nadaje pożądanego akcentu migdałowego w tej wersji tortu (ja osobiście je mielę na drobniutko, gdyż to ulepsza konsystencję budyniu, a co za tym idzie, łatwiej go rozprowadzić na spodach od tortów), Pozdrawiam :)
zachwyca wyglądem i starannością:) podziwiam
A tu bym się nie zgodził, bo budynie mogdałowe są! Oczywiście niestety mniej dostępne, ale są bo kupowałem już kilka razy :)
Dr Oetker ma w swojej ofercie budyń migdałowy tyle tylko,że ma w nazwie pudding a nie budyń i to co niektórych może wprowadzać w błąd.
Zdecydowanie muszę przyznać Drodzy Czytelnicy, iż faktycznie są już dostępne w sprzedaży - budynie migdałowe. Piekę torty już od jakiegoś czasu i w sporej ilości, dlatego pewnie z doświadczenia używam tej samej receptury (sprawdzonej ) a niewątpliwie pyszne nowinki rynkowe gdzieś mi tam uciekły. Jako iż, jestem odważna w tej dziedzinie, zamierzam je przetestować i poeksperymentować z tymi produktami. Przeglądając Internet w tym celu, ustaliłam, że często występują w postaci pudding'u a i cena jest dość wygórowana. Dla mnie z racji oszczędności czasu może to być nieoceniony produkt, ale czy spełni moje smakowe oczekiwania..? Sprawdzę, jak ustalę czy tak jest, dam Wam znać , pozdrawiam zainteresowanych.
i to jest to własny budyń, wiórki migdałowe nawet te kupione w sklepie i pyszna masa gotowa, muszę ją zrobić przy nastęopnej okazji na trort, pewnie dopiera Święta, a może zronię z ćorcią tak sobie jakiś torcik migdałowy!!!!
malinamarzenamalina1@wp.pl (2012-07-06 10:31)
no, no, pięknie wygląda :)