Ciasto nie może być za gęste, bo po wypieczeniu na środku pęknie. Wszystko trzeba dodawać kolejno i stopniowo ucierać w misie kulą. Wylać do tortownicy. Po wypieczeniu polać białym lub kakaowym lukrem. Lukier robi się na gorąco.
Masę można zrobić białą z dodatkiem alkoholu lub ciemną kakaową lub kawową. Do masy używamy masła.
nadesłane przez:
Ewa Danecka