You are here: / / / Comments

Comments for recipe „tort jogurtowy z owocami”

siostrab

(2010-05-15 14:47)

Czy do tej konsystencji masy śmietanowo- jogurtowo- serowej nie jest potrzebana żelatyna? Bo torcik wyglada smakowicie ale mam obiekcje co do konsystencji masy... jeli ktos wypróbowal prosze o odpowiedź..

afioleq

(2010-05-17 09:51)

Jeśli użyjesz śmietany 30% i dobrego gęstego jogurtu greckiego to masa powinna mieć ścisłą konsystencję :) Ważne jest też w jakich warunkach będziemy podawac tort i ile czasu będzie stał na stole przed konsumpcją...bo jeśli w upalny dzień to warto dodac odrobiny żelatyny (lub rozpuszczonej galaretki - wtedy tort będzie kolorowy). Ja robię bez żelatyny i wychodzi pyszny.

sylvii

(2010-05-17 11:11)

Torcik zapowiada się pysznie. Proszę jednak o informację co to jest jogurt grecki? Przyznam szczerze, że nie spotkałam się z takim jogurtem.

afioleq

(2010-05-17 14:42)

Na rynku jest dostepny jogurt grecki firmy Bakoma. (jest to jogurt naturalny, bardziej gęsty od tradycyjnych)

frania982

(2011-07-05 21:09)

Ja bym chcial wiedziec ile ma byc gram serka mascarpone,smietany i jogurtu.Z gory dziekuje.

afioleq

(2011-07-06 10:38)

2 serki mascarpone po 250 g lub jeden 500g, śmietana 30% 0,5l i jogurt grecki dodaje na oko (tak zeby masa nie byla zbyt plynna). Mozna dodac wiecej jogurty i mniej smietany, ale trzeba pamietac zeby dodac wtedy troszke żelatyny. Ten tort zazwyczaj robie w wakacje, zatem jesli jest goraco zalecam dodanie zelatyny (w zimne dni mozna robic bez zelatyny, tylko nalezy go dobrze schlodzic w lodowce..najlepiej kilka godzin).

Kicia150

(2011-07-06 11:21)

Czy te surowe jajka są konieczne,czy można zrobić krem bez nich? Przyznam,że mam ochotę na tiramisu i też boje się jajek,choć mam dostęp do wiejskich i w miarę pewnych.

afioleq

(2011-07-06 15:43)

Nigdy nie robilam bez zółtek, więc nie wiem. Możesz wypróbować i dać znać czy wyszło dobre.

izamichel

(2014-04-05 12:11)

Przepis jakiego szukalam ! Ale totalnie niejasny. Ile tego serka? Smietany? jogurtu? opakowania sa rozne ....

izamichel

(2014-04-05 12:15)

Oczywiscie jestem slepa !!! Widze juz na gorze. :)

Write comment

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close