Nadzienie śliwkowe:
Śliwki umyć i odpestkować, moczyć przez 2 godziny w herbacie, potem zagotować, a po 10 minutach gotowania osączyć i ostudzić. Pokrajać na małe kawałeczki, połączyć z morelowymi konfiturami i odstawić do lodówki.
Ciasto:
Połączyć cukier, jajko całe, żółtko, sól i mąkę, następnie dodać masło. Uformować z ciasta kulkę, zawinąć w folię spożywczą i wstawić na 1 godzinę do lodówki. Połową ciasta w warstwie grubości 4-5 mm wypełnić dno tortownicy o średnicy 26 cm, tak by ciasto wystawało na brzegach ku górze.