You are here: / / Tarta z budyniem i owocami wg Różyczki

Tarta z budyniem i owocami wg Różyczki

11.9k
126
4
  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (4)
Dorota zza plota

(2009-09-03 14:43)

Wyglada cudnie. Nie wiem jak Ty pieklas Rozyczko, ze Twoje ciasto upieklo sie takie sliczne plaskie. Sama robie tak: klade na blaszke, dociskam, naklowam widelcem i wykladam na wierzch surowego ciasta krazkiem papieru do pieczenia. Papier powinien przykryc ciasto wraz z brzegami. Na ten papier sypie groch lub fasole (sucha oczywiscie surowa) dla obciazenia i tak pieke wlasnie spody pod tarte. Po upieczeniu usowam papier i nasiona - te przechowuje jako "dyzurne" w osobnym sloiku,  mozna ten groch uzywac wielokrotnie. Tym sposobem mam plaskie spody a i brzegi ciasta mi nie zjezdzaja w czasie podpiekania. Ciekawa jestem jak Ty to robisz Rozyczko? Pozdrawiam Ciebie wraz z Rodzinka.

niebieska-różyczka

(2009-09-03 16:20)

Dorotko muszę Ci się przyznać że, to moja pierwsza tarta w życiu ,zawsze robiła ją mama lub babcia.
Zagniotłam szybko ciasto,schłodziłam i po prostu wykleiłam blaszkę ciastem,bez wałkowania:)
Najpierw cienko spód,potem boki,boki trochę wystawały poza blaszkę,po upieczeniu troszkę się kurczą więc były akurat,moja foremka jest duża ma 29 cm,potem wylałam gorący gęsty budyń,a resztę jak w przepisie:)

Mona85

(2010-05-16 10:53)

Niebieska-Różyczko tak mi się spodobała Twoja tarta, że wzięłąm się za pieczenie nie doczytując Waszej dyskusji :( oczywiście ciasta wyszło jak na dużą blachę... początkowo myślałam, że miałaś dużą foremkę do tarty, ale teraz zdałam sobie sprawę, że powinnam użyć grochu  jak pisze Dorota zza plota :) Ciasto urosło i w finale poprzekładałam spód do trzech (!!!) dużych misek:) reszta już według przepisu hihi. Trochę było mi smutno , że nie wyszło ale może następnym razem. Tarta oczywiście pozostaje w ulubionych jako pyszny deser

ahimenes

(2012-05-29 23:08)

Upiekłam tartę bo apetycznie wyglada...no cóż będę szczera - tylko wygląda. Ciasta jest faktycznie za dużo jak na tartę, ale moze tak ktoś lubi. Jednak jak dla mnie największym niewypałem jest budyń - zrobiłam wg. przepisu i muszę przyznać to za błąd - gdyż jest niesmaczny bo za twardy ( 4 budynie na 1 litr mleka ) i za "mączyty" - ogólnie proponuję zmodyfikować przepis wówczas może coś z tego będzie.

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close