Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Szarlotka biszkoptowa z kremem śmietanowym

Szarlotka biszkoptowa z kremem śmietanowym

5.6k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Przepis na blaszkę 26 x 36 (góra)
Biszkopt z 4-5 jajek
Masa z jabłek:
1,2 - 1,5 kg jabłek (najlepsze są renety)
sok z 1-2 pomarańczy
1/2 łyżeczki (tej do kawy) kwasku cytrynowego
1 galaretka cytrynowa
1/2 szklanki cukru
Masa śmietankowa:
1/2 l. śmietany kremówki
2 serki Danio (lub inne) o smaku waniliowym
3 łyżeczki żelatyny
2 śmietan-fixy

+ krakersy

+ czekolada gorzka

Prepare instructions:

Należy upiec biszkopt (pewnie każdy ma swój przepis)

Jabłka ścieramy na tarce iwstawiamy do przesmażenia. Można podlac odrobiną wody. Dosypujemy cukier i smażymy. Kilka minut przed końcem smażenia wyciskamy sok z pomarańczy i dosypujemy kwasek cytrynowy. Wyłączmy gaz i do jabłek dosypujemy suchą galaretkę. Należy wymieszac onergicznie, aby galaretka się rozpuściła. Jeszcze dośc ciepłe jabłka wykładamy na biszkopt. Na wierzch jabłek układamy krakersy i zostawiamy do całkowitego wystudzenia.

Żelatynę rozpuścic w 1/4 szklanki gorącej wody.
Mocno schłodzoną śmietanę ubijamy. Do ubitej śmietany dokładamy dwa serki waniliowe i razem miksujemy. Dosypujemy śmietan-fiksy i mieszamy. Do żelatyny dodajemy kilka łyżek masy śmietanowej i energicznie mieszamy, a następnie wlewamy do masy śmietanowej i mieszamy.
Masę śmietanowo-serową wykładamy ma krakersy.

Na wierzch można polac dla dekoracji, rozpuszczoną gorzką czekoladą.

Author: Krystyna911 2007-11-18

Szarlotka biszkoptowa z kremem śmietanowym

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Fruits cakes Desserts

View all comments (2)

aniutka_85 (2008-08-25 07:15)

a o to moje dzieło. Pychotka ;)
pozdrawiam

Krystyna911 (2008-08-25 08:04)

Bardzo mi przyjemnie, że wypróbowałaś to ciasto. Ja też je bardzo lubię.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By kakinkah, Ciasto lodowe w lecie dla ochłody w zimie dla osłody.

Ciasto lodowe w lecie dla ochłody w zimie dla osłody. kakinkah

Jabłka w ciescie nalesnikowym Olkka

By Aarionne, Kruche cycuszki z silikonem

Kruche cycuszki z silikonem Aarionne

ptasie mleczko na różowo inka21

ciasto francuskie z truskawkami dosieczka1

Sos do deserów i nie tylko milaloveam

torcik bez pieczenia surimka

By DorotkaSzarlotka, Krwawiace serca walentynkowe

Krwawiace serca walentynkowe DorotkaSzarlotka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".