Wyszłaś z tego bezbłędnie))) bardzo się cieszę, że ktoś się podjął tego nie łatwego ciasta.z biszkoptem będzie łatwiej. A jaką miałaś blaszkę? moich rozmiarów, mierzonych u dołu?
Tak blaszka miała dokładnie taki wymiar
ups, to coś pokręciłam, albo ten biszkopt Ci duzy urósł i wtedy automatycznie masy było za mało. hmmmm
Wszystko możliwe,ciasto rzeczywiście wysokie wyrosło, ale najważniejsze że całość zrekompensowała trudności
Witam
Mam zamiar wypróbować ten przepis,ale czy mogłabyś napisać co to za serek ma być?-ten ulubiony,albo w jakim sklepie kupić?
Czy galarekę do musu wystudzić,ma być tężejąca,czy wlać gorącą do owoców?
i poprosiłabym jeszcze wymiar blaszki
20x36cm jest napisane, może być inny, taki gotowy na sernik już zmielony))))
Do zimnej galaretki (płynnej) wlać mus.
Ale miło, że wyszedł))) DZIĘKI za komentarz.
Witam. Ile ma być śmietany? Myślałam o litrowej.
Może autorka doprecyzuje. Ja dałam 2 x 200ml, ale wydaje mi się, że 500 ml będzie ok.
Pyszne ciasto, robiłam już dwa razy. W pracy zrobiło furorę ;) Teraz na jego podstawie robię tort dla córki :)
Kolejny raz robię, to takie sztandarowe ciasto, gdy nie ma czasu na kombinowanie a potrzeba pysznego, ładnego i dużego ciasta ;)
agusia040675 (2015-06-20 20:18)
Ciasto rewelacyjne.Chociaż miałam trochę trudności z ciastem,po pokrojeniu w paski ,nie mogłam ich przenieść na masę.Masy troszkę mi zabrakło ale i z tym sobie poradziłam serek waniliowy wymieszałam z żelatyną i wyłożyłam na ciasto ,rozsmarowałam po całości tak żeby masa truskawkowa nie wsiąkła w ciasto.Sam smak wynagrodził te małe trudności.Ciasto na pewno do powtórki ,teraz spróbuję na zwykłym biszkopcie.Polecam.A to szachownica w moim wykonaniu