Mlecze zbierane z dala od drogi .Ja zawsze wysypuję na białe prześcieradło żeby się pozbyć tych czarnych robaczków.Syrop pycha.Kiedyś użyłam go pieczenia pierniczków zamiast miodu.
Ten przepis znam od dawna i jest PYCHA !!
Jednak nie myje kwiatów tylko wykładam je na białym papierze. POZDRAWIAM
tak masz racje Jagoda jak najbardziej można dac na prześcieradło i wystawic do słońca wtedy wszystkie robaczki wyjda a co do mycia to chodziło mi tylko wziąś na druszlak i delikatnie opłukac
nawet delikatnie... wszystko co dobre spłuczesz
moze i tak dzięki za rade spróbuje w tym roku inaczej
Cz po wlaniu do słoików syrop pasteryzujesz?Jeżeli tak,to jak długo?
nic nie pasteryzowac wlac do słików i zakręcic
ja nie studzę, gorący do butelek /do pełna/, zakręcam, odwracam i stygnie sobie
Zuzanna248 (2013-04-28 21:11)
Robię taki syrop od kilkunastu już lat, przepis ciut inny, z pewnością jeśli chodzi o proporcję, ale jedna zasadnicza uwaga - kwiatów nie należy płukać!!! bo spłukuje się cały pyłek kwiatowy, a więc to co jest tu najbardziej wartościowe.