aniu jest troszke podobny ale na pewno nie taki jak w chinskich knajpkach. Obawiam się,ze nawet gdybym miala przepis na taki z knajpy to i tak nie wyjdzie taki jak wychodzi chinczykom
Czy ten sos Sambak Oelek jest koniecznym elementem? Jaki smak nadaje? Nie posiadam go, posiadam wszystkie inne składniki i zastanawiam się czy warto w ogóle podejmować się wykonania tego sosu, bez tego jednego składnika...
ehh ślepok ze mnie już widzę, że nadaje ostrości. Czy w takim razie można zastąpić go sosem Tabasco?
Jak najbardziej można
Pozdrawiam
Zrobiłam sosik, wyszedł bardzo fajny! Tak jak mówisz - sos z chińskiej knajpy to nie jest, ale na pewno jest słodko ostry i świetnie pasuje do dań chińskich.
Ja podaję z mieszanką chińskich warzyw, makaronem spaghetti połamanym na nieco krótsze nitki i z piersią z kurczaka.
Bardzo się cieszę,że jesteś zadowolona :-)
Pozdrawiam serdecznie
Nam w domu bardzo smakuje. Bardzo chętnie robimy go i to nie tylko do kuchni chińskiej, ale generalnie do mięs.
ania_liliputek (2008-11-16 16:09)
zadam może i głupie pytanie.. ale ciekawa jestem czy ten sos wychodzi taki jak w chińskich barach podają ?? na takim właśnie mi zależy stąd moje pytanie