Mocno zdecydowany.
**********************
Przecieram żółtko przez sito, mieszam z musztardą, a następnie rozcieram z oliwą.
Dodaję soli, cukru, soku cytrynowego i wody.
Mieszam dokładnie. Na końcu dodaję pokrojone bardzo drobno szalotki.
Przepis nadesłany przez:
Andrzej Niczyperowicz
jolka60 (2010-01-06 09:07)
To jest sos winegret,a nie musztardowy.Do klasycznego winegret mozemy dodac m.in musztarde,ale pozostanie soba