Połączyłam smażone pieczarki i sos pomidor. z konieczności, by nadmiar soku z pieczarek (dodaję ich dużo) nie spływał na kamień lub foremkę.
Oczyszczone i pokrojone cienko pieczarki podsmażyć na tłuszczu w rondelku.
Wlać pomidory z zalewą, wsypać przyprawy, dodać keczup i gotować, często mieszając, na wolnym ogniu, aż masa zgęstnieje.
Doprawić solą i sokiem z cytryny lub gdy jest zbyt kwaśne - posłodzić.
Smarować placki lub kromki, można też polać nim makaron.
Smacznego:))