Roladki najpierw podsmażamy na oleju - "Na rozgrzanym oleju podsmażyć roladki przez ok 4 min."- więc z lekka nam się przyrumienią, dlatego w piekarniku dusze je pod przykryciem. Jeśli podczas pieczenia zbyt się przypieką, można od czasu do czasu je przewrócić, polać sosem. Pozdrawiam
no i kolejny przepis kasiuli trafia do ulubionych!
A ja dzisiaj mialam na obiadek te roladki. Polecam z czystym sumieniem :)
Witam
Przepis mnie bardzo zaciekawił. Postanowiłem zrobić..... niestety nie dostalem ładnej karkóweczki wiec postanowilem zrobic ze schabowych... (5 szt).
W tej chwili siedzą w piekarniku..... (brakowalo mi informacji na ile stopni go ustawic, a nawet ze wogole wstawic - napisane jest tylko zeby przelozyc do żaroodpornego i za 1h dolac mleko... :-))
Ok na razie nie wiem jakie wyjdzie ale farszu mi wyszlo o 5 razy za duzo.... moze to przez to ze rozbita karkówka bylaby wieksza od schabowych, no ale i tak by mi sporo zostało....
Napisze o wrazeniach po sprubowaniu....
Zgadzam sie z twoimi uwagami, w przepisie nie umieściłam informacji o temperaturze pieczenia. Zmiany już wprowadziłam. A jeśli chodzi o ilość farszu w stosunku do plastrów mięsa to rzecz względna. Ja miałam BARDZO duże plastry karkówki, które bardzo mocno rozbiłam. Ziemniaczki też są różnych wielkości itp. W przepisie umieściłam takie ilości jakie sama zastosowałam i mi wyszło akurat. Mimo wszystko mam nadzieje, że danko zasmakuje, Pozdrawiam i czekam na wrażenia Wilbeer
Już jakiś czas temu dodałem twoje roladki do ulubionych ponieważ przepis mnie zaintrygował! Zrobiłem tak jak w przepisie z dużyych płatów mięsa. Wyszło super danko, nietypowe! Rodzince bardzo smakowało! Napewno jeszcze to powtorze! POZDRAWIAM
Twoje roladki zagościły u mnie na sylwestrowym stole. Zrobiłam z małych plastrów schabu, w sumie wyszło 16 sztuk;) i na tyle wystarczyło mi farszu, a nawet trochę zostało;) W środku ogórek konserwowy a nie kiszony, (przez niedoczytanie przepisu) ale i tak pycha! Smakowały bardzo, zwłaszcza męskiej części. Polecam gorąco ten przepis!
pozdrawiam i Szczęśliwego Nowego Roku życzę!
teresa55 (2009-03-20 10:37)
ma się dusic przykryte czy piec odkryte ?