Rozumiem, że ryby nie trzeba rozmrażać?
Śmietana ma być słodka czy kwaśna?
Filety rozmrożone. Wydawało mi się to oczywiste, więc jakoś nie dopisałam...
Śmietana kwaśna. Prawdę mówiąc jeszcze nie spotkałam slodkiej 18-stki.
Tych filetow sie nie soli
Dzisiaj wypróbowałam przepis. Muszę jednak przyznać, że wolę inne sposoby przyrządzania ryby. Dla mnie /pomimo, że odlewałam płyn dwukrotnie/ ryba była za bardzo "wodnista". No i /może ja coś nie tak robiłam/ ale smak ryby był taki nie do końca określony.
Teraz przyszło mi do głowy, że piekłam pod przykrycie, a może należało nie przykrywać?
Świetne!. Ja zrobiłam właśnie tak jak MonikaK, posypałam całość zrumienioną cebulką.
MonikaK (2006-04-29 12:46)
Rybka jest przepyszna, robiłam już kilka razy, ja dodaję jeszcze podsmażoną cebulę na górną warstwę i tak zapiekam. Polecam !