Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Śliwki węgierki marynowane - do mięs i wędlin

Śliwki węgierki marynowane - do mięs i wędlin

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

2,5 kg śliwek węgierek

ZALEWA

0,5 l wody
0,5 l octu
0,5 kg cukru
20 gożdzików
6 ziaren ziela angielskiego
0,5 łyżeczki cynamonu

Prepare instructions:

Ładne śliwy węgierki /nie za miękkie/ umyć , nakłuć widelcem i włożyć do garnka emaliowanego.
Zagotować zalewę i gorącą zalać przygotowane śliwki.
Na drugi dzień odlać zalewę do garnka ,zagotować i znów zalać
śliwki.Na trzeci dzień powtórzyć.
W czwartym dniu odcedzić śliwki ,zalewę zagotować , na gotującą wrzucić śliwki i zagotować.Skręcić gaz na maleńki .
Śliwki nakładać do słoiczków dodając zalewę.Zakręcać dobrze i odwrócić do góry dnem.

Śliweczki są wspaniałym dodatkiem do mięs oraz wędlin.
Są winne , nie ostre i lubią je także dzieci.

Smacznego !!!

Przepis dostałam bardzo dawno temu od przyjaciółki.

Author: crisen 2009-08-01

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Prepared Processed fruit
Tags:	przetwory śliwki węgierki more tags

View all comments (5)

mgm16 (2010-11-17 20:40)

To jest bardzo dobry przepis . Robiłam już te śliwki dwa razy i są naprawdę super . Za drugim razem zrobiłam z dużych śliwek / nie węgierek , bo w tym roku nie było / i stwierdziłam ze były jeszcze lepsze . Polecam śliwki do koreczków i drobiu .

crisen (2010-11-17 21:00)

mgm16 bardzo się cieszę,że się skusiłaś na te śliwki i jesteś zadowolona.
Można je jeszcze podawać do wędlin . Dziękuję za komentarz i pozdrawiam.

zosiek (2011-07-20 14:18)

czy takimi śliwkami w marynacie można potem faszerować np. surowy schab ??

moton (2013-09-07 01:11)

Czy wyciąga się wcześniej pestki?

crisen (2013-09-07 15:52)

Moton ja nie dryluję śliwek. Wyglądają ładnie w całości. Także często używam ich do dekoracji.

Jeśli Ci nie zależy na kształcie to możes wydrylować.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Konfitury z truskawek aggusia35

By Anna Z, Galaretka (dżem) z czarnej porzeczki

Galaretka (dżem) z czarnej porzeczki Anna Z

Konfitury cytrusowe Persik1

Dżem z truskawek wg gosika gosik

Śliwki w occie - połówki Waszka

By kasiul_a, Czereśnie jako przystawka kasiuli - dwie wersje

Czereśnie jako przystawka kasiuli - dwie wersje kasiul_a

Syrop z pigwowca Wkn

Konfitura rabarbarowa AniaMakut

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".