Bardzo się cieszę że smakuje-pozdrawiam
Witam!Śledzi nie trzeba wymoczyć?
Śledzie solone przed użyciem wymagają moczenia.Możemy moczyc je w mleku. Moczenie w mleku polecane jest, gdy chcemy złagodzić zapach śledzi. Mleko nadaje im bowiem delikatny, smak.Ale również mogą być moczone w wodzie ok.2 godz.Można sprubować czy nie są za słone.
Rysiaa (2011-01-13 11:03)
wspaniały przepis śledzie smaczniutkie-pozdrawiam!