300 g solonych filetów śledziowych,
1 średnia cebula,Wymoczone śledzie osuszyć. Pokroić na kawałki i włożyć do słoika. Przykryć pokrojoną w plasterki cebulą. Ocet i wodę wlać do garnka, dodać przyprawy, cukier i zagotować. Wystudzoną zalewą, razem z przyprawami, zalać przygotowane w słoiku śledzie. Wstawić do lodówki na minimum 48 h.
Zastanawiam się czy śledzie nie będą za kwaśne mam ochotę je zrobić madzina!!!
Zrobiłysmy te śledziki z mamą ale wyszły bardzo kwaśne!Ale myślę ze się nie zmarnują,bo brat mamy lubi kwaśne potrawy.Następnym razem damy mniej octu! i będą super.pozdrawiam