wygląda fenomenalnie!! i pewnie tak samo smakuje!
W jak dużej blaszce i temperaturze pieczesz? Jeszcze nie piekłam tak,żeby biszkopt już upieczony wkładać jeszcze raz do pieca tym razem z masą?.noo,najważniejsze,że udany,ładnie wygląda.
Czy ser ma być zmielony?
Podaj proszę nazwę producenta sera, którego używasz do tego ciasta. I jeśli możesz odpowiedz dlaczego nie należy użyć do tego ciasta sera z wiaderka?
Rozumiem ,że surową masę serową wylewamy na upieczony biszkopt i dopiero pieczemy?
Właśnie ja też obawiam się pieczenia biszkoptu po raz drugi czy nie będzie potem suchy albo twardy
Nie będzie suchy zwilgotnieje od masy serowej (ja piekę podobny też przekładany biszkoptem tylko o innych kolorach).
tak, ciasto ciemne ciasto pieczemy drugi raz ale oczywiście bedzie miękkie i wilgotne bez obaw. foremka 25x40 cm ja taką używam.
lilka 028 - oczywiście że ser ma być zmielony.
cel- najlepszy jest ser wiejski tłusty, nie mam konkretnego producenta, sera z wiaderka nie używam bo jest za rzadki.
marta0111 - tak- surową masę serową wylewamy na upieczony biszkopt i dopiero pieczemy.
Wita, mogłabyś napisać jaka ma byc temperatura pieczenia?? Całego biszkoptu najpierw a potem razem z maśa serową?? Wyglada cudnie Pozdrawiam serdecznie
temperatura cały czas ma być ta sama 180 stopni.
Dlaczego ser nie może być z wiaderka?
U mnie już po 40 min spód się spalił.
ser z wiaderka jest nie jest zbytnio gęsty
Pyszne ciacho delikatne i mięciutkie. Trochę przypomina WZkę.
iwonka 33 (2011-03-23 20:04)
O rany ale piękny !