koniecznie. ja kupuję specjalny w wiadereczku, tzw sernikowy, firma obojętna. tak jest zwyczajnie łatwiej.
zapomniałam dodać, że sernik jest najlepszy na drugi dzień po upieczeniu.
Jakie mają być budynie na 1/2 l czy na 3/4 l mleka i czy spodu nie trzeba wcześniej podpiec jeżeli masa jest bardzo płynna? Pozdrawiam!
Witam ponownie. Ciasta nie trzeba podpiekać a budynie mają być na 0,5 litra mleka, chociaż przyznam się szczerze, że kiedyś z braku takowych dałam do masy serowej 2 budynie na 3/4 litra mleka. I wyszedł taki sam jak zwykle.
Piekny i wspaniały urósł, a smak niebiański, mogę teraz konkurować z moją mamą która piecze wspaniałe wypieki, jak go zobaczy to wpadnie w zachwyt....
Bardzo pyszny serniczek. Jest wysoki i nieopadł, piękinie się prezentuje. Ja dołozyłam jeszcze rodzynki i kokos do bezy. Wyszło popisowo.
Ja robię tylko ten sernik i żaden inny,bo oczywiście ten jest najlepszy a co ważne szybko "się robi"POZDRAWIAM i POLECAM!!!
A czy mogę te brzoskwinie zastąpić mrożonymi czereśniami? bo nie wiem czy będą pasować a takie mam
Pyszny sernik,nie został po nim ani okruszek.
domicella (2008-09-11 19:20)