Ciasto: 1/2 kg mąki 1 margaryna 1 jajko 1 szkl.cukru pudru 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do piecz. sok z jednej cytryny
Ser: 1,2 kg sera dwa razy zmielonego 6 jaj(białka ubić) 40 dag cukru pudru 1/2 margaryny(roztopić) 1 budyń śmietankowy lub waniliowy rodzynki
Prepare instructions:
Z podanych składników zagnieść ciasto,podzielić na dwie równe części i włożyć na 2-3 godziny do zamrażarki. Ser utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami,dodać roztopioną margarynę,następnie dodać budyń i rodzynki,ciągle ucierać.Na końcu dodać pianę z białek.
Do wyłożonej papierem do pieczenia blachy,zetrzeć na tarce jarzynówce jedną część ciasta z zamrażarki,na to wyłożyć masę serową i znów zetrzeć resztę ciasta.Piec w piekarniku w temp.180st.,ok.1 godz.
Rysiaa,teraz proponuję,żebyś spróbowała wersji z ciastem. Kiedy byłam jeszcze dzieckiem moja Mama zawsze robiła taki sernik na różne okazje,ten sernik to mój smak z dzieciństwa.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Rysiaa (2011-05-03 13:58)
piekę taki sernik bez ciasta- jest pyszny polecam!