-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Składniki na spód:
- 150 g pokruszonych biszkoptów
- 100 g rozpuszczonego masła
Składniki na masę serową:
- 500 g twarogu o niskiej zawartości tłuszczu
- 250 g cukru
- sok z połowy cytryny
- otarta skórka z połowy cytryny
- aromat waniliowy
- 20 g żelatyny
- 1/2 szklanki wrzątku (około 100 ml), do rozpuszczenia żelatyny
- 150 g jogurtu naturalnego
- 300 ml śmietany kremówki
Prepare instructions:
Pokruszone biszkopty wymieszać z roztopionym masłem na jednolitą masę. Wyłożyć nią dno tortownicy.
Zmiksować twaróg, cukier, wanilię, sok i skórkę z cytryny do czasu rozpuszczenia cukru.
Żelatynę rozpuścić we wrzątku, wymieszać lekko ostudzić.
Połączyć z jogurtem i dodać do masy serowej.
Dokładnie wymieszać.
Kremówkę ubić na sztywno i odać ją do masy twarogowej, wymieszać.
Na torciku ułożyć owoce, zalać tężejącą galaretką. Przepis pochodzi z wypieków Dorotus76

Shaphire (2008-09-12 18:24)
Przepis świetny, nawet mi smakuje- a jestem bardzo wybredna i rzadko kiedy jadam swoje wypieki. Dziękuję serdecznie, na pewno będę z tego przepisiku często korzystać bo uwiedzie każde podniebienie :))) Pozdrawiam !!!

niebieska-różyczka (2008-09-12 18:38)
Bardzo mi miło,że mogłam podzielić się tym wspaniałym serniczkiem z innymi:) ale to zasługa Dorotus bo to jej przepis .Pozdrawiam

ryboo (2010-01-01 13:48)
serniczek wyśmienity!... zrobiłam go na Sylwestra i jak zwykle, gdy skorzystałam z przepisu Różyczki - strzał w dziesiątkę! Pozdrawiam serdecznie:)

ANETA MUSIAŁ (2010-07-15 10:49)
Wtym roku również go robiłam, juz dwa razy zresztą, pyszny

nitka206 (2010-11-08 13:20)
Serniczek pyszny! Takiego przepisu szukałam! Zamiast pokruszonych biszkoptów z masłem (jakoś nie smakuje mi takie połączenie, nie wiem czemu?) upiekłam zwykły cienki biszkopt. Masa twarożkowa jest niezwykle puszysta i wyborna w smaku, naprawdę polecam! A tyle serniczka zostało mi z niedzieli ale pewnie długo nie będzie zalegać w lodówce, niech tylko rodzinka wróci po szkole/pracy

niebieska-różyczka (2010-11-08 16:41)
Niteczko, serniczek wyszedł Ci rewelacyjny:) Pozdrowionka.