-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1 litr mleka słodkiego
1 kilogram sera białego
3 łyżki masła ,
1 łyżeczka soli,
1/2 łyżeczki sody
1 kilogram sera białego
3 łyżki masła ,
1 łyżeczka soli,
1/2 łyżeczki sody
Prepare instructions:
mleko zagotować,włożyć pokruszony ser i od zagotowania mieszając gotować 10 min. odcedzić na druszlak w rondlu rozpuścić masło włożyć ser dodać łyżeczkę soli i 1/2 łyżeczki sody i gotować 3 min mieszając. włożyć do brytanek takich jak na keksy wyłożonych folią aluminiową można dodać do niego różne dodatki np.pietruszkę lub paprykę.
smacznego!!!
smacznego!!!
Tusiaczek (2009-10-22 09:51)
ja dodaję kminek :o) ten ser bardzpo ładnie się rozpuszcza i jest świetny do zapiekanek, pizzy...