Pieczarki umyć i pokroić w kostkę. Usmażyć na oliwie. Osączyć. Ostudzić. Dodać groszek i pokrojony w kostkę żółty ser. Polać śmietaną wymieszaną z chrzanem i majonezem. Doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Podawać z pieczywem lub jako dodatek do mięs z grilla.