10 kg umytych i pokrojonych w cienkie plastry ogórków gruntowych ze skórką.
2- 2,5 kg cebuli pokrojonej w piórka
4 opakowania pieprzu ziołowego mielonego
8 łyżki soli
1 kg cukru
1l octu 10%
1l oleju
Wszystko wymieszać ze sobą i odstawić na co najmniej 2 godziny, może być nieco dłużej, wtedy ładniej połączą się wszystkie smaki. Po tym czasie sałatkę przełożyć do wyparzonych słoiczków , i do każdego słoika wlać trochę zalewy powstałej wcześniej. Słoiki pasteryzować od zagotowania 6 - 10 minut , wyjąć , obrócić do góry dnem i pozostawić do wystygnięcia. Smacznego :)
http://www.wielkiezarcie.com/recipe40709.html
Chyba niezbyt ładnie przekopiować przepis, zmieniając dwa słowa!!!!
Nie sądzę by Agnieszka i Slawek przekopiowała przepis "toffika". Bardziej bym powiedziała, że to toffik skądś go przekopiował wstawiając TU, ewentualne ktoś go przekopiował gdzieś indziej od toffika, a Agnieszka i Slawek znaleźli go w sieci i z niewiedzy wrzucili go tutaj.
Toffik wstawiła przepis w 2009 roku więc nie skopiowała od Agnieszki i Slawka.
A tak w ogóle to na pewno nie skopiowała od nikogo, oskarżanie kogoś bez dowodów , jest grzecznie mówiąc nieładne , kto jak kto ale Toffik na pewno nie kopiuje od nikogo :/
Ja ten przepis znam od 1996 roku jeszcze od moje teściowej, zdjęcia są mojego autorstwa, moja wykonana praca, nikogo nie skopiowałam. A to ,że wyniknęła taka sytuacja to przepraszam, Wszystkie przepisy które tutaj wrzucam pochodzą albo od mojej rodziny, albo znajomych, albo są wyłącznie moje !