Filet z kurczaka umyć i pokroić w kosteczkę.
Poddusić na patelni aż bedzie nie surowy.
W między czasie ugotować makaron al'dente.
Ananas kroimy w kostkę.
Ser zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.
Do dużej miski włożyć ugotowany makaron, podduszony filet z kurczaka, ananas,
ser żółty, odcedzoną kukurydzę i szynkę.
Całość wymieszać.
Majonez połączyć z curry i zalać składniki.
Dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.
UWAGI:Jak ktoś nie bardzo lubi curry polecam dać na początek 1 łyżkę.
Moj małżonek niecierpi curry, ale gdy skosztował tej sałatki zasmakował w niej.
Curry w połączeniu z ananasem bardzo mu się podoba.
maniola (2012-02-13 12:22)
sałateczka pyyychchota ,zrobiłam na okajonalną imprezę i od wtedy robiłam ją już kilka razy.Moje dzieci życzyły ją sobie nawet na obiad.Pozdrawiam i dziękuję