Kapustę pokroić w paski, ogórki i pomidora w kostkę, ser feta pokroić w grubą kostkę, ser żółty zetrzeć na grubych oczkach. Do tego dodać groszek lub fasolkę, ok. 2 łyżek oliwy, sok z cytryny. Całość wymieszać i doprawić vegetą i ewentualnie leciutko posłodzić - niekoniecznie.