1 kg pomidorów
1 kg cebuli
1 kg papryki
2 kalafiory
zalewa:
1 szkl. wody
1 szkl oliwy z oliwek
1 szkl. octu
½ szkl cukru
po 1 łyżce pieprzu, soli, wegety
Cebulę i paprykę pokroić w plastry, kalafior w różyczki, pomidory w ósemki. Składniki zalać w garnku zalewą i gotować wszystko razem 20 minut-przełożyć do słoików i pasteryzować 5 minut .
SMACZNEGO !!