W szklance mieszam ocet, cukier, sól i sos sojowy, odstawiam na bok.
Ryż przygotowuję wg przepisu na opakowaniu. Do ugotowanego, gorącego ryżu dodaję mieszankę z octem, dokładnie mieszam, odstawiam do ostygnięcia.
Ostygnięty ryż mieszam widelcem, aby oddzielić od siebie ziarenka, dodaje do niego edamame, paprykę, krewetki i sezam, mieszam wszystko dokładnie.
Gotową sałatkę podaję posypaną sezamem, z kawałkami wędzonego łososia na wierzchu w towarzystwie sosu sojowego i wasabi.
Smacznego