Śledzie pokroić na małe kawałki.
Jajko pokroić w plasterki i wyłożyć dwoma składnikami miskę.
Całość przykryć pokrojoną drobno cebulą.
Wymieszać śmietanę z majonezem i curry w proszku.
Dodać sok z cytryny, sól i pieprz do smaku.
Otrzymanym sosem polać śledzia i udekorować całość kawałkami jajka na twardo i posiekaną pietruszką.
Całość najlepiej podawać w szklanej misce tak by widoczne były kolejne warstwy.
Życzę smacznego !
ANETA MUSIAŁ (2008-03-21 21:57)
bardzo smaczna sałatka, rodzinka zachwycona