Składniki:
Ryż + kostka rosołowa
Puszka groszku
Puszka Kukurydzy
Puszka białej fasoli
4 Ogórki konserwowe
3 jajka
Cebula duża
2 – 3 ząbki czosnku
Majonez + jogurt naturalny
Pieprz
Sól
Ryż gotujemy w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej. Jajka gotujemy.
Do dużego naczynia przekładamy ugotowany i przestygnięty ryż, jajka pokrojone na drobno, ogórki i cebulę. Wsypujemy zawartości puszek. Solimy i pieprzymy do smaku.
W kubeczku mieszamy majonez , jogurt naturalny i przeciśnięty czosnek. Proporcje majonez-jogurt według upodobań.
Polewamy naszą sałatkę. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki.