Marchew, korzenie pietruszki oraz seler ugotować do miękkości warzyw. Jajka ugotować na twado. Jabłko obrać, wykroić ogryzek. Wszytskie warzywa, jabłko i jajka pokroić w drobną kostkę, przyprawić solą i pieprzem dodać 3-4 łyżki majonezu oraz drobno posiekaną natkę pietruszki. Wszytsko dokładnie wymieszać.