Pomidory sparzyć. Obrać ze skórki. Miąższ pokroić w kostkę. dodać ryż, pokrojony w kostkę żółty ser, osączony z zalewy groszek, koperek, majonez i śmietanę. Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Podprawić solą, pieprzem i curry. Podawać z białym pieczywem.